0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0,00 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Kuře Teriyaki

Hlavní jídla 6 h marinování + 30 min. příprava porcí 2    Obtížnost 3

Ingredience

Co potřebujete doma

K přípravě kuřecího teriyaki stačí běžné kuchňské potřeby.

O receptu

Kuře na tento způsob je historicky v Japonsku velmi oblíbeným pokrmem. "Teriyaki" v překladu znamená lesknoucí se, zářící, což plně charakterizuje podstatu tohoto jídla. Karamelizovaná marináda totiž způsobí skutečný lesk masa.
Teriyaki se nejčastěji připravuje z kuřecího masa, můžeme se ale setkat i s jeho variantou z vepřového masa nebo lososa.
Jedná se o velmi tradiční pokrm, který je však oblíben nejen starší generací, ale také mladými Japonci.

Postup

1

Pár ingrediencí na marinádu a dostatečný čas na marinování. S tímhle pokrmem jednoznačně zazáříte!

2

Kuřecí řízky naklepeme tupou stranou nože a vložíme do misky, která je vhodná k marinování.

3

K masu přidáme sójovku, mirin, sake a cukr. Právě cukr při smažení způsobí karamelizaci a tedy cílený lesk pokrmu. Máme naloženo a dáme do lednice na 6 hodin.

4

Jakmile je maso dostatečně naložené, osmažíme ho na oleji. V průběhu opékání maso dále potíráme zbývající marinádou. Na závěr smažení, jakmile je maso téměř hotovo, vlijeme trochu hotové teriyaki omáčky, která vše chuťově ještě zvýrazní a přispěje k maximálnímu lesku.

5

Kuře teriyaki servírujeme na talíři ozdobené salátem. Kuřecí maso nakrájené na nudličky se dá hravě konzumovat jídelními hůlkami.

Na vaší spokojenosti nám záleží

Recenze na Heureka.cz pečlivě sledujeme a využíváme k optimalizaci našich služeb.
Ověřený zákazník
100%
28. 11. 2021

Spokojenost

Ověřený zákazník
100%
23. 11. 2021

  • široký sortiment
  • dobré ceny
  • rychlé dodání
  • možnost osobního odběru

Ověřený zákazník
100%
23. 11. 2021

  • Rychlost
  • Ochota

Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR