Jedeme na plný plyn. Většinu zboží máme skladem, takže vaši objednávku vyřídíme v nevídaném tempu. Nákupy nad 1 500 Kč vám doručíme zdarma skoro až do kuchyně!
0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Butaniku no Shogayaki

Hlavní jídla 30 minut porcí 2    Obtížnost 3

Ingredience

Co potřebujete doma

Hravě si vystačíte se svojí standardní kuchyňskou výbavou.

O receptu

Butaniku no shogayaki je moderní jídlo oblíbené především mezi mladými Japonci. Jedná se o jeden z pokrmů, ve kterých je použit v Japonsku tak populární čerstvý zázvor. Samotný název pokrm přímo vysvětluje: "butaniku" označuje vepřové maso a "shogayaki" v překladu znamená smaženo na zázvoru. Svým způsobem se vlastně jedná o variaci Karaage, které se však připravuje z kuřecího masa.

Postup

1

Ingrediencí není mnoho a příprava je velmi jednoduchá. Pustme se do toho!

2

Vepřové řízky naklepeme a po stranách nařízneme, aby se při smažení nezkroutily.

3

Čerstvý zázvor a cibuli oloupeme.

4

Zázvor s cibulí nastrouháme na jemno a smícháme s mirinem, sake a lžičkou cukru.

5

Vepřové řízky obalíme v připravené směsi cibule, zázvoru a koření.

6

Řízky smažíme na pánvi dozlatova obvyklým způsobem.

7

Butaniku no shogayaki servírujeme na talíři nebo tácku společně s libovolnou přílohou. Japonci takto připravené maso konzumují nejčastěji s nakrájeným zelím či salátem.

Další recepty z kategorie “Hlavní jídla”

Nigiri sushi 50 minut
Yakisoba 45 minut
Zaru Soba 15 minut
Karaage 30 minut
Maki sushi 90 minut
Okonomiyaki 30 minut
Yasai Tempura 45 minut
Japonské kuřecí kari 120 minut
Japonský hamburger 30 minut
Tonkatsu 45 minut
Smažené nudle s kuřecím masem 45 minut
Korokke 60 minut
Oden 45 minut
Kuře Teriyaki 30 minut
Omuraisu 60 minut
Kuře Yakitori 60 minut
Temari sushi 50 minut
Nikujaga 40 minut
Vegetariánské kari s kokosem 40 minut
Gomoku Takikomi Gohan – Kuře se zeleninou a rýží 50 minut
Kuwayaki - Pikantní kuře 20 minut
Jarní závitky 50 minut
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR