Připravíme si všechny ingredience. Nelekněte se, že jich je více, příprava tohoto předkrmu či snídaně je nevídaně jednoduchá.
Předkrmy
|
15 minut
|
porcí 2
|
Obtížnost 2
|
Hravě si vystačíte s běžnou kuchyňskou výbavou.
Jude Dófu je pokrm, který Japonci velmi často snídají. Jedná se o vysoce zdravé jídlo. Ze západních zemí dorazilo i do Japonska zpestřování Jude Dófu různými typy dipů, díky kterým tento pokrm získá výraznější chuť a zaujme tak nejenom fandy zdravého životního stylu, ale i všechny ostatní. Pro inspiraci uvádíme sójový a miso dip, které tofu krásně doladí.
Připravíme si všechny ingredience. Nelekněte se, že jich je více, příprava tohoto předkrmu či snídaně je nevídaně jednoduchá.
Tófu pokrájíme na větší kostky, Na dno kastrůlku položíme plátky řasy nori, na ni naskládáme tofu, zalijeme trochou vody a mírně prohřejeme na středně intenzivním plamenu.
Oba dipy připravíme do mističek jednoduše tak, že velmi pečlivě smícháme všechny uvedené suroviny do jemných omáček. Ideálně šlehací metlou vymícháme dohladka.
Jarní cibulku nakrájíme na drobno a zázvor oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Na podélný talířek či tácek položíme prohřáté kostky tofu (bez řasy, ta sloužila pouze k dochucení) a posypeme je cibulkou a zázvorem.
Servírujeme společně s mističkami s dipy a konzumujeme ideálně jídelními hůlkami.
|
Japonský předkrm z tofu |
10 minut
|
|
Tataki s wasabi omáčkou |
10 minut
|
|
Tori misoyaki |
20 minut
|
|
Ebi to Yasai no Gomaae – Krevety se zeleninou a sezamem |
20 minut
|
|
Plněné houby shiitake |
60 minut
|
|
Gomoku Yasai irini – Japonská dušená zelenina |
50 minut
|
|
Nasu No Miso Itame - Restovaný lilek s miso |
20 minut
|
|
Daikon no Nimono - Vařená ředkev daikon |
70 minut
|
|
Tamagoyaki - Japonská vaječná omeleta |
15 minut
|
|
Takoyaki - Smažené chobotnicové koule |
15 minut
|
 |
Recenze pečlivě sledujeme. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí. |
Žádná
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR