Produkt v naší nabídce Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g má objednací číslo 2051.
Produkt Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g je u nás v katalogu evidován s dostupností Ihned k odeslání.
Prodejní cena výrobku Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g je stanovena na 105.00 Kč, včetně DPH.
Cena za doručení produktu na vámi zvolenou adresu je platná dle aktuálního ceníku, osobní odběr v naší prodejně je zdarma.
Dashi no moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další pokrmy. Obsahem balení je 10 sáčků po 10 gramech. Jeden sáček bohatě stačí na 400 ml rybího vývaru.
Miso je nejtradičnější a nejvíce konzumovaná japonská polévka, jejíchž variant existuje skutečně nespočet. Jejím základem je vždy miso, pasta ze sojových bobů, a rybí vývar dashi, který můžete snadno zakoupit v instatní podobě. Miso může být bílé (miso shiro) nebo červené (aka miso), liší se od sebe poměrem pasty ze sojových bobů a mleté rýže. Je v podstatě jedno, které miso pro polévku zvolíte, my jsme v tomto případě zvolili miso shiro.
Miso je nejtradičnější a nejvíce konzumovaná japonská polévka, jejíchž variant existuje skutečně nespočet. Jejím základem je vždy miso, pasta ze sojových bobů, a rybí vývar dashi, který můžete snadno zakoupit v instatní podobě. Miso může být bílé (miso shiro) nebo červené (aka miso), liší se od sebe poměrem pasty ze sojových bobů a mleté rýže. Je v podstatě jedno, které miso pro polévku zvolíte, my jsme v tomto případě zvolili miso shiro.
Udon je velice populární nudlové jídlo, které Japonci nejraději jedí v chladnějším počasí pro zahřátí. Existuje nespočet variací udonu, lišících se podle oblasti a místních surovin. Základem udonu jsou ale vždy pšeničné nudle udon a vývar dashi. Zajímavostí je, že Japonci při konzumaci udonu velmi hlasitě srkají. Důvodem je fakt, že se do sebe snaží dostat udon co nejvíce horký, což jim umožňuje právě srkání.
Jude Dófu je pokrm, který Japonci velmi často snídají. Jedná se o vysoce zdravé jídlo. Ze západních zemí dorazilo i do Japonska zpestřování Jude Dófu různými typy dipů, díky kterým tento pokrm získá výraznější chuť.
Zaru Soba je typické japonské jídlo, které se v létě obvykle konzumuje studené. Pokud na něj však dostanete chuť v zimě, nic samozřejmě nebrání jeho konzumaci v teplé podobě. Použitá omáčka výrazně navozuje japonskou atmosféru, proto se Zaru Soba často podává v letadlech mířících do Japonska. Nudle soba jako takové chutnají různě v různých oblastech Japonska, jejich základem je ale vždy pohanka, přírodní zdroj rutinu.
Přesná historie Tempury není známa, ale pravděpodobně je to jídlo původem z Holandska nebo Portugalska, které se v období Tokugawa, kdy byl příliv obchodníků a jezuitů na Kjúšú, dostalo do Japonska. V Japonsku tento pokrm zdomácněl a dnes patří k nejpopulárnějším pokrmům. Existují restaurace a také bufety specializované právě na tempuru. Tempura se obvykle připravuje z bílých ryb a krevet, ale v současné době prudce stoupá oblíbenost také Jasai Tempury, tedy zeleninové varianty. V jasai tempuře nesmí chybět brambora a mrkev, ostatní zeleniny jsou v podstatě volitelné. Největším fíglem při přípravě tempury je dodržení velkého rozdílu teploty – rozpáleného oleje versus ledového těstíčka. Při přípravě těstíčka se tak do vody přidávají i kostky ledu.
Oden je jedno z typických japonských pouličních jídel. Vaří se v jednom hrnci, ale na rozdíl od ostatních jídel tohoto typu je možné přidávat další ingredience libovolně v průběhu konzumace, zkrátka jakmile dojdou. Jedná se o populární pokrm, oblíbený především v zimních měsících. Existuje nespočet variant Odenu, základem ale často bývá vývar dashi, vejce a bílá ředkev.
Nikudžaga je typické japonské domácí jídlo, v restauracích se s ním příliš nesetkáme. Díky domácí přípravě se jeho chuť může rodina od rodiny poměrně lišit - základem je však většinou zelenina (především brambory a cibule) s hovězím masem, podávaná s rýží. Název tohoto pokrmu je odvozen od slov maso = niku a brambora = džagaimo, zkráceně tedy džaga.
Rybí základ na polévky či omáčky dashi no moto je japonský výrobek. Je to směs koření, prášku z ryby Bonito, soli, hroznového cukru a zvýrazňovače chuti. Dashi no moto je základem miso polévky a dochucovadlem dalších japonských pokrmů. Z 1 sáčku (10 g) dashi no moto připravíte 400 ml rybího základu na miso polévku.
Při objednání tohoto produktu obdržíte papírovou krabičku o obsahu 10 x 10 g dashi no moto, v počtu kusů, který si objednáte.
