Kořeň, ale nepřežeň
Japonsko není Indie. Koření v japonském menu se používá málo a s mírou. Přečtěte si celý článek o koření v japonské kuchyni!
Číst víceKaždý správný kuchař ví, že při přípravě jakéhokoliv mezinárodního pokrmu je, kromě jiného, nutné sáhnout po správné kořenící směsi, typické pro danou destinaci. V této kategorii najdete koření a bylinky nejčastěji používané v Japonsku a Asii.
Originální japonský mletý pepř sansho no kona. Skvěle dochutí například drůbeží maso.
Černý sezam využijete k tvorbě sushi rolek, do různých asijských pokrmů a na saláty.
Nanami togarashi nebo také schichimi togarashi, koření 7 vůní, je jedinečná směs sedmi lahodných koření a skvěle se hodí například jako marináda na kuřecí maso.
Originální japonský mletý pepř sansho no kona. Skvěle dochutí například drůbeží maso.
Nanami togarashi nebo také schichimi togarashi, koření 7 vůní, je jedinečná směs sedmi lahodných…
Tekka je tradiční japonská kořenící směs a superpotravina s výraznou chutí umami. Je výborná na…
Černý sezam využijete k tvorbě sushi rolek, do různých asijských pokrmů a na saláty.
Sezam s yuzu je ideální do vašich slaných nebo sladkých pokrmů: do salátů, na sushi, sorbetu. Bude…
Sezam bílý loupaný se dá skvěle využít na pečivo, do různých asijských pokrmů, marinád, salátů a…
Černý sezam má široké možnosti využití - třeba při tvorbě sushi rolek, pro zpestření různých…
Sezam bílý loupaný se dá skvěle využít na pečivo, do různých asijských pokrmů, marinád, salátů a…
Nanami togarashi neboli shichimi, koření 7 vůní, je jedinečná směs sedmi lahodných koření a skvěle…
Shichimi (šičimi) je směs koření široce používaná v Japonsku. Vylepší širokou škálu pokrmů, jako…
Prášek z červených chilli papriček využijete ho k dochucení různých pokrmů i na výrobu známé…
Lee Kum Kee houbové koření je ideální pro přípravu vývarů nebo jako ochucující posyp ke smaženým…
Tradiční čínská směs koření se sladko pálivou chutí, využijete ji na minutky z kuřecího, rybího i…
Sečuánský pepř se používá především v čínské a vietnamské kuchyni ke kuřecímu a kachnímu masu. Má…
Výborná citrónová tráva, která je hojně využívaná v thajské kuchyni. Její stonek se přidává do…
Směs koření garam masala je vhodná do indických omáček, nebo grilovaných pokrmů, dochucení polévek…
Směs koření na jemnou kari omáčku, zeleninovýh a masových směsí, do rýže, omáček, i polévek.
Středně pálivé chilli se používá do omáček, polévek, na zeleninu... Vločky obsahují minimum semínek…
Mírně pálivé chilli papričky, jsou krájené na tenká vlákna a využijete je na dekorování hotových…
Směs koření na čínu je ostrá aromatická směs na minutky s kuřecím i vepřovým masem. Je vhodná i k…
Aromatická gruzinská směs koření k dochucení drůbeže, jehněčího masa ale i vegetariánských jídel.
Capsium frutescens - plody papriky křovité z Číny, pálivost: 70 000 - 100 000 SHU. Cayenský pepř…
Mletý koriandr využijete do různých omáček, dušených mas, na přípravu ryb. Je výborný do houbových…
Recenze pečlivě sledujeme. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí.
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993