Specialista na japonské potraviny a zboží
Japonský krabí salát Kani
Obtížnost:
Ingredience
- 6 - 7 tyčinek surimi
- 1 salátová okurka
- 1 plechovka sladké kukuřice
- 3 - 4 lžíce japonské majonézy
- 2 lžíce omáčky Ponzu
- 1,5 lžíce bílého praženého sezamu
- 1 lžíce sójové omáčky
- Salát polníček
Co potřebujete doma
Při přípravě tohoto japonského salátu si hravě vystačíte se svou běžnou kuchyňskou výbavou.
O receptu
Japonský salát Kani je velmi oblíbený nejen v Japonsku, ale také v amerických sushi barech. Je barevný, krémový, křupavý a skvěle se hodí jako letní hlavní chod nebo jako netradiční příloha. Říká se mu také salát kanikama nebo salát surimi.
Ideálně se připravuje z trhaného krabího masa, které je ale velmi často nahrazováno surimi tyčinkami. Po nich jsme při přípravě sáhli i my a nelitujeme - salát ze surimi je plnohodnotný, osvěžující a lahodný.
Postup
Hlavní surovinou je krabí nebo surimi maso, doplněné zeleninou. Ostatní ingredience slouží k přípravě krémové zálivky.
Začneme s přípravou surimi tyčinek. Maso ručně nebo vidličkou natrháme na menší kousky. Nemusí být jeden jako druhý, jen ne příliš dlouhé, ať se salát dobře konzumuje.
Jakmile máme krabí maso natrhané, salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na proužky. Salát polníček propláchneme vodou a z kukuřice slijeme nálev.
Další recepty z kategorie "Saláty"
Na spokojenosti nám záleží
Ověřený zákazník
100%
23. 5. 2026
Bylo to bleskem :)
Ověřený zákazník
100%
21. 5. 2026
Rychlé vyřízení a dodání objednaného zboží
Recenze pečlivě sledujeme. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí.
DOPRAVA ZDARMA
při nákupu nad 1500 Kč
99% zákazníků doporučuje
a pravidelně se vrací
Prodejna v Michli
s parkováním
9000+ výdejních míst
po celé ČR
Maximum zboží skladem
s rychlým doručením
S láskou k Japonsku
již od roku 1993
Další výhody