Yume Nishiki Rýže na sushi, 1 kg

O Yume Nishiki

Yume Nishiki je krátkozrnná rýže vhodná zejména na přípravu sushi. Jedná se o vysoce kvalitní rýži jedinečné chuti a charakteristických vlastností. Zrno rýže je kulaté, lesklé a po uvaření přirozeně lepivé. Splňuje tedy ideální parametry pro přípravu sushi.

Zajímavost

Nový typ "Koshihikari" rýže, která je pečlivě vyráběna v Itálii na vybraných farmách. Špičková kvalitní rýže se pěstuje pod vedením japonských odborníků - japonský profesor, který do Itálie přivezl zrno koshihikari, jezdí každoročně dohlédnout na sklizeň Yume Nishiki - s využitím tradičních metod pěstování rýže. Pěstují se vysoká stébla jako u obilí, v průzračně čisté vodě. Rýže se seje v dubnu a květnu a sklízí v září až říjnu.

Využití

Yume Nishiki je velmi kvalitní rýží vhodnou pro přípravu sushi.

Jak rýži připravit

Rýži řádně propláchneme, dokud z ní přestane odtékat bíle zbarvená voda. Na 1 díl rýže přidáme 1,5 dílu vody. Rýži přivedeme do varu a teplotu ztlumíme na minimum. Přiklopíme pokličkou, necháme dusit cca 20 minut dokud se nevstřebá všechna voda. Po odstavení hrnce necháme cca 10 minut pod pokličkou odpočinout.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte rýži Yume Nishiki v papírové krabici o obsahu 1 kg, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Krátkozrnná, kulatá rýže

• Skladujte v suchém a chladném prostředí a chraňte před světlem. Po otevření rychle spotřebujte.