0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0,00 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Mizkan Mirin Honteri, 710 ml

Objednací číslo 35143

Slazené rýžové víno mirin ve větším balení potěší všechny milovníky japonských chutí. Mirin dodává jídlu sladkost, příjemnou vůni a lesklý vzhled. Maskuje pach ryb a mořských plodů.


Produkt je dočasně nedostupný.

Vyberte si ze skladových produktů v této kategorii: Ochucování pokrmů

Popis produktu

O Mirinu

Mirin je slazené rýžové víno, vyznačující se sladkou chutí. Je to takzvané tekuté koření, využívané hojně v japonské kuchyni. Mirin se dá přiřadit podobností k saké. Cukr, který mirin obsahuje, je přirozený díky fermentaci. Mirin se vyrábí z lepkavé rýže, kultivované rýže a trochy destilovaného alkoholu. Všechny tyto přísady se zamíchají a nechají kvasit 2 měsíce v cedrových sudech. Malé množství mirinu se používá místo cukru a sojové omáčky.

Historie

Mirin je známý již přes 400 let. Nejdříve jej lidé popíjeli jako sladké saké, později se začal používat spíše do vaření.

Zajímavost

V období Edo byl mirin popíjen na japonský Nový rok jako Otoso, nebo k různým slavnostním příležitostem.

Použití

Mirin je dochucovadlo – hojně se používá například k dochucení teriyaki omáčky, marinád na maso, do omáček při dušení zeleniny nebo masa a také při rychlém smažení kuřecího, krůtího či rybího masa. Pro nemilovníky ryb je mirin skvělým kořením, neboť maskuje pach ryb a mořských plodů. Mirin dodává pokrmu jemně nasládlou chuť a vede k mírné karamelizaci.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte japonské dochucovadlo mirin honteri v lahvi o obsahu 710 ml, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Kukuřičný sirup, voda, destilovaný ocet, fermentovaný rýžový extrakt (rýže, alkohol, sůl a kyselina citrónová),hnědý cukr,konzervanty: (Sorban draselný E202, Benzoát sodný E211)

  • Skladování: Po otevření uchovávejte v chladničce.

Obchodní parametry

  • Ean: 73575396014, 73575396014
  • Objednací číslo: 35143
  • Cena za základní jednotku (l): 309,86 Kč

Výživové hodnoty na 100g

Tuky 0 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 60 g
Sacharidy - z toho cukry 42 g
Bílkoviny 0,5 g
Sůl 0,15 g
Energetická hodnota 1004/240 kj/kcal

Parametry

Balení Lahev
Země původu USA
Použití Do omáček a marinád.
Obsah balení (ml) 710 ml
Typ produktu Mirin
Další varianty produktu
Doporučujeme dokoupit

Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g

Original Japan
Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g
Dashi no moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další…
105 Kč
Ihned k odeslání

Morinaga Silken Tofu Firm, 349 g

Morinaga Silken Tofu Firm, 349 g
Tofu firm lze přidávat do polévky miso, podávat jako předkrm i jinak upravovat. Má jemnější…
59 Kč
Ihned k odeslání

Haruka Rýže na sushi, 1 kg

Haruka Rýže na sushi, 1 kg
Výborná kulatozrnná rýže na sushi, pěstovaná v Itálii. Její zrno je krátké, kulaté a lepivé, rýže…
95 Kč
Ihned k odeslání

Jak tento produkt hodnotí zákazníci?

Váš názor je pro nás důležitý. Podělte se s námi o vaši zkušenost a přidejte svou recenzi.
Oveřený zákazník
100%
10. 7. 2021

Doporučuji. Při ochucování rýže na sushi přidáváme trochu rýžového octa, tento mirin je sladký, ale opravdu výborný.

Oveřený zákazník
100%
24. 1. 2021

Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR