Smažené tofu neboli abura age se používá do miso polévek, stir fry, ale můžete ho naplnit rýží stejně jako inari taštičky. Je to vlastně tofu rozřezáné na tenké plátky, které se smaží nejprve při 110-120 °C a poté znovu při 180-200 °C. Nezasíláme přepravní službou!
Celý popisMražené produkty nejsou vhodné pro přepravu, proto je bohužel nezasíláme přepravní službou. Doporučujeme osobní odběr v naší prodejně.
Abura age je smažené tofu nakrájené na velmi jemné plátky. Smažení probíhá ve dvou fázích a příprava celkově není úplně snadná. O to je však abura age vzácnější a lahodnější! Skvěle se hodí pro přípravu inari sushi a k dokonalosti dovede například miso polévku.
Aburaage se používá k zabalení inari sushi a přidává se do miso polévky. Přidává se také k udonovým nudlovým pokrmům. Před podáváním miso polévky přidejte abura age do polévky/vývaru a zahřívejte alespoň 5 minut. Po rozmrazení znovu nezmrazujte, skladujte v chladničce a spotřebujte do 4 dnů.
sójové boby, řepkový olej, zpevňující prostředek: E509.
Obsahuje alergeny: sója.
| Výživové hodnoty na 100g | |
|---|---|
| Tuky | 34 g |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 3.3 g |
| Sacharidy | 1.5 g |
| Sacharidy - z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 24 g |
| Sůl | 0.01 g |
| Energetická hodnota | 1715/414 kj/kcal |
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Plastový sáček |
| Obsah balení (g) | 48 g |
| Země původu | Japonsko |
| Použití | Do polévek, stir-fry, jako inari. |
| Výrobce | OK Foods |
| Original Japan | Ano |
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993