0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Kikkoman Teriyaki marinade & sauce, 250 ml

Objednací číslo 2011

Menší balení Teriyaki omáčky je vhodné pro ty, kteří chtějí omáčku nejprve vyzkoušet. Při použití Teriyaki marinády není nutné používat žádná další ochucovadla, jídlo je ochuceno přírodní a zdravou cestou.

0%
115 Kčvč. DPH
- +
Ihned k odeslání
Zboží odešleme nejbližší pracovní den.

DOPRAVA ZDARMA nad 1500 Kč

Popis produktu

O marinádě teriyaki

Pokrmy ochucené teriyaki marinádou dnes nacházíme v mnoha kuchyních. O jaký způsob přípravy pokrmu se jedná? Teriyaki je složeninou 2 japonských slov „teri“ (lesk, třpit) a „yaki“ (grilovat). Než se jídlo ogriluje, bývá naloženo v marinádě, díky které pak pokrm získává lesklý nádech „teri“. Marináda se vyrábí tradiční fermentací rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice, vody a soli za přítomnosti fermentačních kultur (plísně aspergillus oryzea a bakterií mléčného kvašení), a její chuť je pro potřeby marinování zvýrazněna směsí koření (česnek, cibule, zázvor, víno a chilli). Fermentací dochází k dokonalému štěpení bílkovin, sacharidů a tuků. Po dokončení fermentace, která trvá několik měsíců, je vytvořena řada významných senzoricky aktivních látek. Marinováním je maso hloubkově ochuceno a zjemněno před tepelnou úpravou. Při použití teriyaki marinád není nutné používat žádná další ochucovadla, jídlo je ochuceno přírodní a zdravou cestou.

Historie

Název odkazuje na jednu ze tří technik přípavy masa „yaki“, pocházející z 17. století. Sukiyaki a yakitori jsou omezeny na japonskou kuchyň. Za zemi vzniku teriyaki se kupodivu považuje Hawai, kam se pravděpodobně tento způsob přípravy dostal přirozenou migrací. Do omáčky se promítla chuť místních produktů, např. ananasová šťáva dnes již nahrazovaná mirinem.

Využití

Používá se k nakládání kuřecího či vepřového masa připravovaného na grilu, je vynikající do asijských nudlí a pokrmů z rýže. Skvěle dochutí grilované steaky z tuňáka.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte skleněnou lahvičku Teriyaki marinády o obsahu 250 ml, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

  • Balení: Skleněná lahvička.
  • Obsah balení: 250 ml.
  • Použití: K masu, rybám, zelenině, nudle.
  • Země původu: Holandsko.
  • Distributor: Kikkoman Trading Europe GmbH, Theodorstrasse 293,40472 Düsseldorf, Německo.
  • Složení: Sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), víno, cukr, voda, vinný ocet, sůl, extrakt z koření, cibulový prášek, česnekový prášek.
  • Obsahuje alergeny: Sója, lepek, siřičitany.
  • Cena za 1 l: 372 Kč.

Obchodní parametry

  • Ean: 8715035210301, 8715035210301
  • Objednací číslo: 2011

Výživové hodnoty na 100g

Tuky 0 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 12 g
Sacharidy - z toho curky 12 g
Bílkoviny 6,6 g
Sůl 11,6 g
Energetická hodnota 410/97 kj/kcal
Doporučujeme dokoupit

Pivo Kirin Ichiban japonské, 330 ml

Pivo Kirin Ichiban japonské, 330 ml
Jedno z nejprodávanějších japonských piv s čistou, vyváženou a jemnou chutí. Pivo je vhodné ke všem…
55 Kč
Ihned k odeslání

Ozeki sake Karatanba Honjyozo rýžové víno, 720 ml

Ozeki sake Karatanba Honjyozo rýžové víno, 720 ml
Vysoce kvalitní japonské sake, které vám učaruje svou jemnou, aromatickou chutí. Podává se chlazené…
485 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR