0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0,00 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Kikkoman Teriyaki s nižším obsahem soli, 250 ml

Objednací číslo 37146

Méně slaná teriyaki omáčka, která je výborná na marinování masa. Při použití Teriyaki omáčky není nutné používat žádná další ochucovadla, jídlo je ochuceno přírodní a zdravou cestou.

135 Kčvč. DPH
- +
Skladem 5 ks
Zboží odešleme nejbližší pracovní den.

DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč

Popis produktu

O marinádě teriyaki

Pokrmy ochucené teriyaki marinádou dnes nacházíme v mnoha kuchyních. O jaký způsob přípravy pokrmu se jedná? Teriyaki je složeninou 2 japonských slov „teri“ (lesk, třpit) a „yaki“ (grilovat). Než se jídlo ogriluje, bývá naloženo v marinádě, díky které pak pokrm získává lesklý nádech „teri“. Marináda se vyrábí tradiční fermentací rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice, vody a soli za přítomnosti fermentačních kultur (plísně aspergillus oryzea a bakterií mléčného kvašení), a její chuť je pro potřeby marinování zvýrazněna směsí koření (česnek, cibule, zázvor, víno a chilli). Fermentací dochází k dokonalému štěpení bílkovin, sacharidů a tuků. Po dokončení fermentace, která trvá několik měsíců, je vytvořena řada významných senzoricky aktivních látek. Marinováním je maso hloubkově ochuceno a zjemněno před tepelnou úpravou. Při použití teriyaki marinád není nutné používat žádná další ochucovadla, jídlo je ochuceno přírodní a zdravou cestou.

Historie

Název odkazuje na jednu ze tří technik přípavy masa „yaki“, pocházející z 17. století. Sukiyaki a yakitori jsou omezeny na japonskou kuchyň. Za zemi vzniku teriyaki se kupodivu považuje Hawai, kam se pravděpodobně tento způsob přípravy dostal přirozenou migrací. Do omáčky se promítla chuť místních produktů, např. ananasová šťáva dnes již nahrazovaná mirinem.

Využití

Používá se k nakládání kuřecího či vepřového masa připravovaného na grilu, je vynikající do asijských nudlí a pokrmů z rýže. Skvěle dochutí grilované steaky z tuňáka.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte Kikkoman Teriyaki s nižším obsahem soli, 250 ml, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), voda, víno (obsahuje siřičitany), cukr, brandy ocet, sůl, extrakt z koření, zahušťovadlo: xanthan, cibulový prášek, česnekový prášek, extrakt z kapie.

Obsahuje alergeny: Sója, siřičitany, lepek.

  • Po otevření uchovávejte v lednici.

Obchodní parametry

  • Objednací číslo: 37146
  • Cena za základní jednotku (l): 540,00 Kč

Parametry

Výrobce Kikkoman
Balení Lahev
Země původu Holandsko
Použití Na marinování masa.
Obsah balení (ml) 250 ml
Typ produktu Teriyaki

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota 421/100 kj/kcal
Tuky 0 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 12 g
Sacharidy - z toho cukry 11 g
Bílkoviny 6,4 g
Sůl 6 g
Doporučujeme dokoupit

Diana Sezam bílý, 100 g

Diana Sezam bílý, 100 g
Sezam bílý loupaný se dá skvěle využít na pečivo, do různých asijských pokrmů, marinád, salátů a…
32 Kč
Ihned k odeslání

Wasabi Black Kuchyňský nůž 6715D Deba, 15 cm

Doprava zdarma Original Japan
Wasabi Black Kuchyňský nůž 6715D Deba, 15 cm
Jednostranný tradiční japonský nůž. Pro zkušenější uživatele, používá se na ryby apod., lze s nimi…
1 690 Kč
Skladem 2 ks

Banh Pho Nudle rýžové 3 mm, 375 g

Banh Pho Nudle rýžové 3 mm, 375 g
Široké rýžové nudle z dílny Banh Pho jsou hotové za pár minut a skvěle je využijete do širokého…
65 Kč
Skladem 1 ks

S Japonskem v srdci - Martin Vačkář

Novinka
S Japonskem v srdci - Martin Vačkář
Odhalte krásu Japonska očima našeho předního japanologa, publicisty, překladatele a tlumočníka z…
399 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR