Výborná sladší sójová omáčka od značky Kikkoman, která se používá zejména na sushi a sashimi a kořeněná exotická jídla.
Sójová omáčka je řídká, hnědá, slaná omáčka ze sójových bobů. Je vyrobená přírodní fermentací, starým a tradičním způsobem. Rozdrcené sójové boby, rozdrcená pražená pšenice, voda a přítomnost fermentačních kultur zajišťují jedinečnou jakost, čistotu a hlavně zdravotní nezávadnost. Fermentace probíhá pomalu a trvá několik měsíců. Díky čistě přírodní fermentaci, obsahuje sojová omáčka kolem 150 až 250 senzoricky aktivních chuťových složek a neobsahuje žádné konzervační látky ani glutamáty. Má jemnou a vyváženou chuť. Vyznačuje se světlehnědou barvou a zemitou vůní.
Varianta Sushi a Sashimi je chuťově o něco sladší než tradiční stolní Kikkoman. Je zvláště vhodná pro kořeněná nebo exotická jídla. Dodává pokrmu jemnou sladkost, smaženým potravinám a zelenině dodává křupavou glazuru. Kikkoman je nejprodávanější značka sójové omáčky v Japonsku, kterou používá i japonská císařská rodina.
Sójová omáčka pochází z Číny a do Japonska se dostala budhistickými mnichy v 7. století. Je typickou ingrediencí v asijské kuchyni, ale v současnosti je již běžně využívána po celém světě jako zvýrazňovač chuti nebo dochucující přísada. Sójových omáček dnes existuje nepřeberné množství.
Sladká sójová omáčka Sushi a Sashimi se používá při výrobě tradičních japonských pokrmů.
Při objednání tohoto produktu obdržíte láhev sladké sójové omáčky Kikkoman Sushi a Sashimi o obsahu 250 ml, v počtu kusů, který si objednáte.
Sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl 76 %), voda, cukr, výtažek z kvasnic, sůl.
Obsahuje alergeny: Sója, lepek.
Výživové hodnoty na 100g |
|
---|---|
Tuky | 0 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 8,8 g |
Sacharidy - z toho cukry | 7,1 g |
Bílkoviny | 8,2 g |
Sůl | 13,4 g |
Energetická hodnota | 349/82 kj/kcal |
Parametry |
|
Typ produktu | Omáčky sójové |
Balení | Skleněná láhev |
Země původu | Holandsko |
Použití | Na sushi, při přípravě kořeněných exotických pokrmů. |
Obsah balení (ml) | 250 ml |
Výrobce | Kikkoman |
49 Kč |
75 Kč |
53 Kč |
129 Kč |
125 Kč |
Na vaší zkušenosti s produktem nám záleží. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí. |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR