Japonská kuchyně Anderson Tim

O knize

Sedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně. Přiznejme si to: japonské pokrmy vypadají lákavě a omamují vůněmi a chutí. Doma je ale vaří jen málokdo; bojíme se, že je jejich příprava příliš náročná, ingredience nedostupné a nákladné. To je ale omyl. Autor této kuchařky, Tim Anderson, nás přesvědčí, že skvostný japonský pokrm můžete vytvořit ze sedmi surovin, které koupíte v každém supermarketu - jestli chcete zajít dál, přikupte dalších deset. Tim Anderson začíná základními omáčkami a marinádami, které „japonizují“ jakýkoliv pokrm, pak přejde k nejoblíbenějším pokrmům, jako je gjoza, suši, jakitori, ramen a tempura. Recepty jsou srozumitelně popsané a označené podle obtížnosti, takže je snadné podle nich vařit a jídlo se vždy povede.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte vázanou knihu v tvrdých deskách Japonská kuchyně, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

• Balení: Vázaná kniha v tvrdých deskách.
• Počet stran: 224
• Vydal: Euromedia Group, a.s., v edici Esence
• Použití: Při přípravě japonských pokrmů.
• Skladování: V kuchyni na viditelném místě, aby byla kdykoliv po ruce.