0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Hanamaruki Shiro Miso pasta, 1 kg

Objednací číslo 2064

Kilové balení bílého shiro miso ocení opravdoví milovníci japonských polévek a dalších pokrmů. Pasta ze sójových bobů se používá jako dochucovadlo a oproti tmavému "aka miso" má nasládlou chuť a obsahuje více rýže.

155 Kčvč. DPH
- +
Ihned k odeslání
Zboží odešleme nejbližší pracovní den.

DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč

Popis produktu

O misu

Miso je tradiční japonské dochucovadlo, které se vyrábí kvašením rýže, ječmenu, sójových bobů a plísně Aspergillus oryzae. Výsledkem je hustá pasta. která se dá použít ke zvýraznění chuti do omáček, pomazánek i na známou japonskou polévku miso shiru. Misho shiro (bílé miso) obsahuje oproti tmavému misu více rýže.

Historie

Původ misa není zcela znám, ale je pravděpodobné, že se dostalo do Japonska ve stejnou dobu jako do Číny, tedy v 6. století. V době Muromači zjistili budhističtí mniši, že se dá ze sójových bobů vyrobit pasta. Výroba misa byla poměrně jednoduchá a tak se domácí verze rychle rozšířila po celém Japonsku. V dnešní době, díky průmyslovému zpracování, se stala domácí výroba vzácností. Podle starodávné japonské mytologie je miso darem od bohů.

Chuť

Chuť miso shiro je nasládlá díky vysokému obsahu škrobů a menšímu podílu sójových bobů a soli oproti misu aka.

Využití

Miso využijete jako dochucovadlo obilných a brambových kaší, do omáček, pomazánek či dušené zeleniny. Nejznámější je použití k přípravě japonské polévky miso shiru.

Zdravotní hlediska

Miso podporuje látkovou výměnu. Má velký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů. Pomáhá při srdečních chorobách. Obsahuje živé enzymy, které pomáhají při trávení, ovlivňuje vyváženost přírodních sacharidů, dodává esenciální oleje a proteiny ve vyváženém složení. Je nízkotučné a nízkokalorické a má schopnost na sebe vázat radioaktivní látky.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte pastu miso shiro v igelitovém sáčku o obsahu 1 kg, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Sójové boby 31,8 %, rýže, sůl, voda.

Obsahuje alergeny: Sója.

  • Skladování: Po otevření uchovávejte v lednici nebo v jiném chladném prostředí.
  • Dovozce: SSP Trade a Consult GmbH Philipp-Reis-Str. 15 B3/B4, 631 28 Dietzenbach, Německo.
  • Cena za 1 kg: 155 Kč

Obchodní parametry

  • Ean: 4902401152011, 4902401152011
  • Objednací číslo: 2064

Výživové hodnoty na 100g

Tuky 6 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0,97 g
Sacharidy 24,1 g
Sacharidy - z toho cukry 19,2 g
Bílkoviny 10,6 g
Sůl 12 g
Energetická hodnota 808/193 kj/kcal

Parametry

Original Japan Ano
Balení Sáček
Země původu Japonsko
Použití Na miso polévku, do omáček, pomazánek, do marinád.
Obsah balení (kg) 1 kg
Typ produktu Miso
Doporučujeme dokoupit

Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g

Original Japan
Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g
Dashi no moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další…
105 Kč
Ihned k odeslání

Morinaga Silken Tofu Firm, 349 g

Morinaga Silken Tofu Firm, 349 g
Tofu firm lze přidávat do polévky miso, podávat jako předkrm i jinak upravovat. Má jemnější…
59 Kč
Ihned k odeslání

Diamond Houba Shiitake sušená, 50 g

Diamond Houba Shiitake sušená, 50 g
Shiitake, houba, která je v Číně označována za "elixír života", je hojně využívána nejen jako…
69 Kč
Ihned k odeslání

Wel-Pac Řasy Fueru wakame, 56,7 g

Wel-Pac Řasy Fueru wakame, 56,7 g
Sušené mořské řasy wakame patří mezi nejoblibenější mořskou zeleninu. Mají lehce nasládlou…
90 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR