Otafuku Sukiyaki omáčka, 370 g

O Sukiyaki omáčce

Sukiyaki omáčka je tradiční japonská omáčka, která se používá nejen při přípravě stejnojmenného pokrmu. Je kombinací sójové omáčky, mirinu a cukru, což jí dodává bohatou chuť s vyváženým sladko-slaným nádechem.

Omáčku Sukiyaki skvěle využijete také jako marinádu na maso či ryby a k dochucení rýžových, nudlových a zeleninových smažených jídel.

O pokrmu Sukiyaki

Sukiyaki je oblíbené a velmi tradiční japonské jídlo "z jedné pánve". Patří mezi pokrmy typu nabemono, tedy párty jídla, která se připravují přímo u prostřené tabule s rodinou nebo skupinou přátel. Název "sukiyaki" se dá přeložit dvěma způsoby - buď "opékejte, co máte rádi" nebo "opečeno na rýči". Překvapující? Slovo "suki" totiž znamená mít rád a také rýč. V době, kdy do Japonska přijížděli jezuité, často si opékali maso právě na rýči.

Jedná se o horký pokrm připravovaný přímo na stole mezi strávníky. Obvykle obsahuje tenké plátky hovězího masa, zeleniny, tofu a nudlí.

Sukiyaki je jedno z nejoblíbenějších japonských jídel, jak doma, tak v restauraci.

Použití

Pro přípravu pokrmu Sukiyaki smíchejte omáčku s horkou vodou v poměru 1:1. 

Vyzkoušejte také jako marinádu, k dochucení stir-fry pokrmů, k rýži či nudlím.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte Otafuku Sukiyaki omáčku, 370 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl, alkohol), cukr, mirin (dextróza, voda, lepkavá rýže, alkohol, rýže, koji), voda, sůl.

• Obsahuje alergeny: sója, lepek.
• Může obsahovat stopy: korýšů, vajec, ryb, mléka, arašídů, ořechů, celeru, hořčice, sezamu, siřičitanů, lupiny, měkkýšů.