Ústřicová omáčka je vhodná k dochucení různých druhů mas, masových směsí, ryb, rýže, zeleniny, nudlí. Hodně často je tato omáčka používaná i jako jedna z ingrediencí do různých marinád.
Ihned k odeslání | |
Zboží odešleme nejbližší pracovní den. |
DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč
Ústřicová omáčka je delikátní tmavě hnědá omáčka s výraznou vůní sloužící jako kořenící přípravek. Základem je extrakt z ústřic vařených v omáčce z fermentovaných sójových bobů a v solném roztoku. Tato omáčka je typická pro kantonskou, thajskou a vietnamskou kuchyni. Existuje i její vegetariánská verze, která používá houby jako základ.
Ústřicová omáčka pochází z Číny a za jejího objevitele je považován Lee Kam Seung. Tradičně vzniká pomalým vařením na mírném ohni, dokud nezkaramelizuje do husté tmavě hnědé omáčky s intenzivní chutí.
Ústřicová omáčka je používaná k dochucení různých pokrmů, kterým propůjčuje vůni moře. Je často používanou ingredinecí zejména při přípravě thajských jídel, kde vynikne její specifické aroma.
Při objednání tohoto produktu obdržíte skleněnou láhev ústřicové omáčky o obsahu 255 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Voda, cukr, ústřicový extrakt 11 % (ústřice 90%, voda, sůl), sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, zvýrazňovač chuti: E621, pšeničná mouka, barvivo: E150a.
Obsahuje alergeny: Měkkýši, lepek.
Dovozce: Lee Kum Kee (Europe) Ltd. 88 Beaufort Court, Admirals Way London, E14 9XL, United Kingdom.
Výživové hodnoty na 100g |
|
---|---|
Tuky | 0,5 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
Sacharidy | 27 g |
Sacharidy - z toho cukry | 21 g |
Bílkoviny | 1,2 g |
Sůl | 11,5 g |
Energetická hodnota | 479/113 kj/kcal |
Parametry |
|
Typ produktu | Omáčky rybí a ústřicové |
Obsah balení (g) | 255 g |
Balení | Skleněná láhev |
Země původu | Čína |
Použití | Jako dochucovadlo orientálních pokrmů. |
Výrobce | Lee Kum Kee |
55 Kč |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR