Ponzu je omáčka s citrusovým základem využívaná v japonské kuchyni. Má kyselou chuť, řídkou vodnatou konzistenci a světle žlutou barvu. Je dodávána ve skleněných lahvích, ve kterých může být na dně sediment. Ponzu se vyrábí vařením mirinu, viného octa, uzených plátků sušeného tuňáka a mořských řas. Když tekutina vychladne odstraní se plátky tuňáka a přidá citrusovou šťávu.
Ponzu se používá jako dresink na tataki (zlehka ogrilované plátky masa, či ryb), nebo se do něj namáčí nabemono. Vynikající je také jako zálivka do salátů. Nebo k namáčení gyoza taštiček.
Při objednání tohoto produktu obdržíte Ponzu o obsahu 250 ml, v počtu kusů, které si objednáte.
Voda, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl) 31%, cukr, vinný ocet, citrónová šťáva 3,1 %, sůl, přírodní citrónové aroma, kvasnicový extrakt.
Obsahuje alergeny: Sója, lepek.
Výživové hodnoty na 100g |
|
|---|---|
| Tuky | 0 g |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 23 g |
| Sacharidy - z toho cukry | 23 g |
| Bílkoviny | 3,3 g |
| Sůl | 6,6 g |
| Energetická hodnota | 520/122 kj/kcal |
Parametry |
|
| Typ produktu | Omáčky Ponzu |
| Balení | Lahev |
| Obsah balení (ml) | 250 ml |
| Země původu | Holandsko |
| Použití | Jako dresink. Do salátů. |
| Výrobce | Kikkoman |
| 145 Kč |
| 235 Kč |
| 154 Kč |
| 90 Kč |
 |
Na vaší zkušenosti s produktem nám záleží. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí. |
dobrá kvalita
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR
