Produkt v naší nabídce Exotic Food Ochucující směs z chilli papriček, 200 g má objednací číslo 2122.
Produkt Exotic Food Ochucující směs z chilli papriček, 200 g je u nás v katalogu evidován s dostupností Ihned k odeslání.
Prodejní cena výrobku Exotic Food Ochucující směs z chilli papriček, 200 g je stanovena ma 63.00 Kč, včetně DPH.
Cena za doručení produktu na vámi zvolenou adresu je platná dle aktuálního ceníku, osobní odběr v naší prodejně je zdarma.
Sambal je kořenící pasta namíchaná v základu z chilli, soli, hnědého cukru a octu. Tuto pastu je zpravidla možné použít ke všem jídlům, kterým chcete dodat na pikantnosti. Výborně se hodí ke sladkokyselým jídlům a masům.
Sambal oelek je pálivá červená omáčka z chilli papriček, která je oblíbená v Asii, především pak v Indonésii a Malajsii. Základem je sůl a drcené čili papričky různých druhů, například kajenské papričky či papričky habanero. V některých variantách obsahuje i další ingredience, jako je citrónová šťáva, ovoce, cukr, šalotka a další koření, které mohou dodat pálivosti lehce nasládlou chuť. Slovo “sambal” odkazuje na pokrm indické kuchyně “sambal goreng udang”, kde je tato omáčka používána jako hlavní dochucovadlo.
Slovo oelek pochází z indického “ulek” - již v prehistorické době se v Indii používaly k drcení tlouky “ulek-ulek” na kamenných hmoždířích “ulekan”.
Sambal oelek se používá jako dochucovadlo polévek, rýže i masa. Dodává omáčkám, dipům a marinádám ostrou chuť. Může mít různou texturu od hrubé až po jemné pyré.
Při objednání tohoto produktu obdržíte skleněnou lahvičku omáčky Sambal oelek o obsahu 210 g, v počtu kusů, který si objednáte.