0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Daruma Zázvor bílý krájený, 200 g

Objednací číslo 2052

Bílá varianta nakládaného zázvoru ve středně velkém balení je správnou trefou, pokud hledáte kvalitní jemnější zázvor k sushi. Podává se jako jedna z ingrediencí při servírování maki i nigiri a slouží k neutralizaci chutě mezi jednotlivými sousty.

40 Kčvč. DPH
- +
Ihned k odeslání
Zboží odešleme nejbližší pracovní den.

DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč

Popis produktu

O zázvoru

Nakládaný zázvor je nedílnou součástí při servírování suši. Výrobci k jeho výrobě používají několik druhů octa a zázvoru, smíchaných podle tajné receptury, která je vždy jedinečná. Bílý nakládaný zázvor je oproti růžovému méně ostrý.

Historie

Původ zázvoru není přesně znám, existují poznámky, že poprvé byl pěstován na jihu Číny, odkud byl dále směrován do Indie. Jisté je, že jeho pěstování v Indii i v Číně je známé již po tři tisíciletí. Pravděpodobně zásluhou fénických mořeplavců byl rozšířen na Blízký východ a dále do Středomoří. Zázvor je pravděpodobně jedno z nejstarších koření na světě, byl znám i ve starověkém Řecku, Římě i v Egyptě. Do Afriky byl rozšířen Portugalci, do jižní Ameriky se dostal zásluhou Španělů. Oddenky zázvoru se nekazí , proto byla jeho přeprava možná arabskými obchodníky, kteří jej dováželi do Evropy i Afriky. Ve středověku byl v Evropě zázvor už natolik známý, že nechyběl na stole skoro v žádně domácnosti, kde byl všeobecně využíván jako koření, stejně jako sůl a pepř.

Využití

Nakládaný zázvor patří mezi tradiční a nejpoužívanější přílohy ke všem typům sushi. Má intenzivní ostrou chuť a je mírně sladko-kyselý.

Zajímavost

Zázvor je znám také pro své léčebné účinky, je antibakteriální, pomáhá s trávením, chřipkou i kašlem. Jen je třeba dát si pozor na přeávkování – na jazyku chutná zázvor jemně, ale v útrobách silně prohřívá.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte bílý nakládaný zázvor v sáčku o obsahu 200 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Zázvor, voda, jedlá sůl, rýžový ocet, dochucovadlo: E330, E260, kyselina jablečná E296, látka zvýrazňující chuť i vůni E621, konzervant E202, sladidlo: E951, E950, E954, E959.

  • Skladování: Po otevření doporučujeme zázvor i s nálevem přemístit do dózy či sklenice a uchovat v ledničce.

Obchodní parametry

  • Ean: 4945824075796
  • Objednací číslo: 2052

Výživové hodnoty na 100g

Tuky 0 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 5 g
Sacharidy - z toho cukry 3 g
Bílkoviny 0,2 g
Sůl 1 g
Energetická hodnota 0,084/0,02 kj/kcal

Parametry

Balení Plastový sáček
Země původu Čína
Použití Jako příloha k sushi nebo k masu.
Obsah balení (g) 200 g
Typ produktu Zázvor
Další varianty produktu
Doporučujeme dokoupit

Yume Nishiki Rýže na sushi, 1 kg

Yume Nishiki Rýže na sushi, 1 kg
Vysoce kvalitní kulatozrnná rýže vhodná pro přípravu sushi. Zrno je kulaté, lesklé a přirozeně…
149 Kč
Ihned k odeslání

Kikkoman Sójová omáčka dekorační, 150 ml

Kikkoman Sójová omáčka dekorační, 150 ml
Přírodní sójovou omáčku Kikkoman v dekorační lahvičce uvítáte zejména při stolování. Získává se…
75 Kč
Ihned k odeslání

Sushimat rohož na rolování sushi

Sushimat rohož na rolování sushi
V japonské kuchyni označována jako "makisu" využívaná na přípravu potravin, nejvíce při výrobě…
40 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR