Omáčka je určená především k přípravě ryb, tradičně především úhoře. Je mírně hustá, lepkavá, aby na se na rybě dobře uchytila. Chuť je sladkoslaná a můžete ji využít i na pokapání sushi.
Celý popisVynikající omáčka unagi slanosladké chuti je určená na přípravu úhoře a dalších ryb. Úhoře v omáčce buď marinujeme nebo omáčku přidáváme při tepelné úpravě úhoře nebo jako dochucení úhoře přímo na talíři. Tato omáčka se dá využít i na pokapání sushi. Základem je sójová omáčka. Sladkost jí dodává hnědý cukr a je doplněna složením řasy Kombu z oblastí Rishiri na Hokkaidó a rýžového vína mirin a saké.
Kromě ryb s ní skvěle dochutíte i teriyaki, yakitori špízy, grilované maso, tofu a sushi.
Při objednání tohoto produktu obdržíte Daisho Unagi omáčkau 240 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Sójová omáčka (odtučněné sójové boby, pšenice, sirup (kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy), maltózový sirup, cukr), sójové boby, ethanol, kyselina mléčná, voda, glukózový sirup, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, hnědý cukr, mirin, barvivo (E150a), alkohol, saké, zahušťovadla (E1422, E415), látky zvýrazňující chuť a vůni (E621, E635), extrakt z mořské řasy, kvasnicový extrakt, řepkový olej.
Obsahuje alergeny: Sója, lepek.
Po otevření se omáčka skladuje v lednici a spotřebovat ideálně do měsíce.
| Výživové hodnoty na 100g | |
|---|---|
| Tuky | 0.2 g |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 42.4 g |
| Sacharidy - z toho cukry | 29 g |
| Bílkoviny | 3.2 g |
| Sůl | 6.1 g |
| Energetická hodnota | 770/184 kj/kcal |
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Dózička |
| Obsah balení (g) | 240 g |
| Země původu | Japonsko |
| Použití | Na úhoře, yakitoru, teriyaki, sushi. |
| Výrobce | Daisho |
| Original Japan | Ano |
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993