Wel-Pac Edamame Shioyude sójové lusky, 454 g

O luskách Edamame

Mražené produkty nejsou vhodné pro přepravu, proto je bohužel nezasíláme přepravní službou. Doporučujeme osobní odběr v naší prodejně.

Edamame je mladá sója, v tomto případě celá, v lusku. Lusky se sbírají ručně, ne strojově, kvůli tomu, aby se zabránilo zničení stonků a listů. Jejich sběr se provádí v období, kdy lusky ještě nejsou zralé. Edamame jsou velmi oblíbeným pokrmem v japonských a čínských restauracích a hlavně v sushi barech.

Lusky se napaří nebo uvaří, posypou solí a mohou se hned konzumovat. Jedí se jen boby - celý posolený lusk vložte do úst a a pomocí zubů z něj vymačkejte hrášky sóji. Lusk nejezte. Edamame skvěle zachutnají jako teplý netradiční předkrm. Bonusem je vysoký obsah bílkovin.

Historie

První doložená zmínka o Edamame je z roku 1275, kdy japonský mnich napsal poděkování místnímu farníkovi, který nechal lusky edamame jako dar v chrámu.

Využití

Osolené Lusky necháme rozmrazit při pokojové teplotě a ihned servírujeme.

Zdravotní hledisko

Sójové lusky jsou velmi bohaté na proteiny, navíc na proteiny s vhodným aminokyselinovým složení, s vysokým podílem esenciálních aminokyselin. Díky sníženému obsahu nasycených mastných kyselin a cholesterolu jsou sójové lusky oblíbenou složkou vegetariánské stravy, navíc jejich konzumace snižuje riziko srdečních chorob. Jsou označovány za důležitý zdroj bílkovin.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte igelitový sáček mražených lusků Edamame o obsahu 454 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

• Balení: Igelitový sáček.
• Obsah balení: 454 g.
• Země původu: Čína.
• Použití: Po rozmrazení, ihned podávat.
• Mražené zboží bohužel nezasíláme na dobírku. Můžete si je vyzvednout v naší kamenné prodejně.
• Složení: Sójové lusky, sůl 1%.
• Obsahuje alergeny: Sója.