Tonami Shoyu Černá sezamová miso pasta, 150 g

O černé sezamové miso pastě:

Miso pasta z černého sezamu je tradiční japonská koření, které se po generace používá k dochucení zeleniny nebo k doplnění rýže. Tento produkt je autentická pasta vyrobená výhradně z místních produktů: černého sezamu, sójových bobů Enrei a rýže Koshihikari, vše pěstované v Tojamě. Odráží bohatství tradiční kuchyně této prefektury, proslulé svým kulinářským dědictvím. Oceníte ji jak pro její pikantní chuť, tak pro její prospěšné účinky, které jí dodávají fermentované miso a černé sezam, její antioxidační vlastnosti a bohatý obsah minerálů.

Využití

Stačí omáčkou potřít onigiri rýži nebo toustový chléb. Pasta je vynikající na pečeném tofu nebo lilku, kdy pasta krásně zkaramelizuje. Dále je výborná jako dip na hovězí maso a kachnu. V Japonsku se využívá také jaké náplň do mochi koláčků, jako přeliv zmrzlin nebo pudingů.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte sumo miso, 150 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Miso (sójové boby, rýže, sůl) (38,4%), cukr, černý sezam, (15,4%), rýžové fermentované koření (rýže, rýžové koji, sůl), sójová omáčka (sójové boby, sůl, pšenice, cukr, Kombu (může obsahovat stopy ryb, korýšů, měkkýšů).

Obsahuje alergeny: sója, sezam, lepek.