Agar je čistě přírodní želatina, která je vyrobena z osmi druhů červených řas a používá se na zdobení dortů, do krémů, polev a do aspiků. Je velmi snadno stravitelný.
Celý popisAgar je přírodní želatina vyrobená z osmi druhů červených řas. Ve své přírodní formě mají řasy velmi výraznou chuť, proto je proces jejich zpracování velmi náročný. Agar obsahuje komplexní polysacharidy podobající se celulóze. Dále agar obsahuje železo, vápník, jód a další stopové prvky. Je velmi snadno stravitelný, má mírně projímavé účinky. Velmi účinně snižuje cholesterol. Při průchodu zažívacím traktem sbírá agar staré usazeniny a čistí vnitřnosti. Řasy jsou v podstatě mořská zelenina, která obsahuje o 10 – 20 % více minerálních látek než běžná zelenina. Pokrmy s agarem jsou vhodné pro pacienty s nadváhou, protože agar má nulovou energetickou hodnotu.
6 lžiček agaru rozmíchejte v 1 litru džusu nebo vody, nechte povařit a tekutinou zalívejte ovoce, dezerty a další. Po vychladnutí želatinuje.
Při objednání tohoto produktu obdržíte igelitový sáček agaru o obsahu 28 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Agar – mořská řasa.
| Výživové hodnoty na 100g | |
|---|---|
| Tuky | 0.1 g |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0.1 g |
| Sacharidy - z toho cukry | 0.2 g |
| Bílkoviny | 1.4 g |
| Sůl | 0.2 g |
| Energetická hodnota | 708/177 kj/kcal |
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Plastový sáček |
| Obsah balení (g) | 28 g |
| Země původu | Japonsko |
| Použití | Na zdobení dortů, do krémů, aspiků, polev. |
| Výrobce | Sunfood |
| Original Japan | Ano |
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993