Sundelic Men Meijin Sanuki Udon, 1 kg

O nudlích Udon

Udon nudle se do Japonska dostaly z Číny a původně se jednalo o jídlo bohatých lidí a šlechty. Pro nás Evropany se mohou tyto nudle zdát nezvykle silné. Udon jsou totiž silné až 5 mm a mají příjemně bohatou texturu. Nudle se jedí hůlkami a podle Japonců je k jejich řádnému vychutnání potřeba hodně srkat. Mražené nudle se po uvaření ihned zamrazí, a tím si nechají svojí čerstvou kvalitu. Jsou vyráběny v japonské Osace.

Využití

Udon nudle se dají využít různým způsobem. V letních měsících je lze konzumovat za studena jen s grilovanou zeleninou, v zimě pak třeba s masem a zeleninou, s tempurou nebo v různých polévkách, podobně jako nudle ramen.

Zmražené udon nudle vložte do vroucí vody a vařte přibližně 1 minutu. Sceďte nudle v cedníku a podávejte s vaší oblíbenou polévkou nebo omáčkou.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte mražené nudle udon v plastovém sáčku o obsahu 1 kg  (4 porce), v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Pšeničná mouka, voda, modifikovaný škrob, sůl.
Uchovávat při -18°C, po rozmrazení znovu nezmrazujte a spotřebujte co nejdříve.

Obsahuje alergeny: Lepek.