Pearl River Bridge Sójová omáčka světlá, 500 ml

O čínské světlé sójové omáčce

Sójová omáčka je řídká, hnědá, slaná omáčka ze sójových bobů. Je vyrobená přírodní fermentací, starým tradičním způsobem. Rozdrcené sójové boby, rozdrcená pražená pšenice, voda a přítomnost fermentačních kultur zajišťují jedinečnou jakost, čistotu a hlavně zdravotní nezávadnost. Světlá sójová omáčka je filtrována po 6 měsících, dozrává tedy za kratší dobu, proto je i její konzistence mnohem lehčí světlejší barvy než její tmavá verze, přestože má výrazněji slanější chuť.

Využití

V čínské kuchyni je používána až 3x více než její tmavá verze. Slouží především jako dochucovadlo hotových jídel. Vhodná je s bílým masem, k ochucení smažené zeleniny, k namáčení mořských plodů, jarních závitků a wonton těsta a jako marináda na rybí filety.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte skleněnou láhev čínské světlé sójové omáčky o obsahu 500 ml, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

• Balení: Skleněná láhev.
• Obsah balení: 500 ml.
• Použití: Na bílé maso, zeleninu, ryby.
• Země původu: Čína.
• Složení: Pitná voda, sójové boby 29%, jedlá sůl, pšeničná mouka, konzervant E202.
• Obsahuje alergeny: Sója, lepek.
• Cena za 1 l: 110 Kč