Jedná se o chilli prášek z červené papriky. Jde o chilli prášek, který je velmi důležitou ingrediencí v asijské kuchyni. Tento prášek využijete jak při přípravě známeho korejského pokrmu Kimchi, tak můžete využít i do polévek a dušených pokrmů.
Ihned k odeslání | |
Zboží odešleme nejbližší pracovní den. |
DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč
Kimchi je národní korejský pokrm, který se skládá z kvašené zeleniny. Nejčastěji se k výrobě kimchi používá zelí, bílé ředkvičky, okurky, koření a sůl. Co se koření týká, tak obvykle se kimchi dochucuje červenými chilli papričkami, zelenou kuchyňskou cibulí, česnekem, zázvorem a rybí omáčkou. Takto hotová a ochucená zeleninová směs se nakládá na týdny a měsíce do kameninových nádob a nechává se zfermentovat. Při teplotách pod nulou se tyto nádoby většinou zakopávají do země.V Koreji je kimchi samozřejmě možno koupit v obchodě, ale nejčastěji si ho každá korejská rodina vyrábí sama.
Kimchi je korejské národní jídlo, o kterém byla poprvé zmínka v básni Shi Jing již v období 3000 - 2600 p.ř.n.l. Kimchi bylo zpočátku připravené pouze ze zeleniny a soli. Další ingredience byly dodávány až ve 12. století. Do Japonska bylo kimchi poprvé zavedeno v letech 1592 až 1598.
Na přípravu Kimchi, dušená jídla, pikantní polévky.
Při objednání tohoto produktu obdržíte sáček Limgane Paprikový prášek na Kimchi, 500 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Paprika prášek 100%
Výživové hodnoty na 100g |
|
---|---|
Tuky | 8 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
Sacharidy | 50 g |
Sacharidy - z toho cukry | 15 g |
Bílkoviny | 15 g |
Sůl | 0,1 g |
Energetická hodnota | 336/80 kj/kcal |
Parametry |
|
Výrobce | Limgane |
Obsah balení (g) | 500 g |
Balení | Plastový sáček |
Země původu | Čína |
Použití | Kořenící chilli prášek na kimchi |
59 Kč |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR