Omáčka, která je již hotová a připravená k okamžitému použití. Kombinuje mirin, sójovku a cukr a je příjemně chuťově bohatá. Vyzkoušejte ji také jako marinádu nebo k dochucení stir-fry pokrmů!
Celý popisSukiyaki omáčka je tradiční japonská omáčka, která se používá nejen při přípravě stejnojmenného pokrmu. Je kombinací sójové omáčky, mirinu a cukru, což jí dodává bohatou chuť s vyváženým sladko-slaným nádechem.
Omáčku Sukiyaki skvěle využijete také jako marinádu na maso či ryby a k dochucení rýžových, nudlových a zeleninových smažených jídel.
Sukiyaki je oblíbené a velmi tradiční japonské jídlo "z jedné pánve". Patří mezi pokrmy typu nabemono, tedy párty jídla, která se připravují přímo u prostřené tabule s rodinou nebo skupinou přátel. Název "sukiyaki" se dá přeložit dvěma způsoby - buď "opékejte, co máte rádi" nebo "opečeno na rýči". Překvapující? Slovo "suki" totiž znamená mít rád a také rýč. V době, kdy do Japonska přijížděli jezuité, často si opékali maso právě na rýči.
Jedná se o horký pokrm připravovaný přímo na stole mezi strávníky. Obvykle obsahuje tenké plátky hovězího masa, zeleniny, tofu a nudlí.
Sukiyaki je jedno z nejoblíbenějších japonských jídel, jak doma, tak v restauraci.
Klasický Sukiyaki Hot pot pokrm: Omáčka se ředí buď vodou a nebo dashi vývarem v poměru 2:1 nebo 3:1 (např. 200 ml omáčky a 100 ml vody nebo dashi vývaru).
Omáčku nemusíte ředit při použití do těchto pokrmů rychlé Stir-fry / Wok, glazování (Tofu, maso), marináda.
Při objednání tohoto produktu obdržíte Hinode Sukiyaki omáčka, 400 ml, v počtu kusů, který si objednáte.
Mirin (lepkavá rýže, voda, alkohol, Koji (rýže, rýžové kvasinky)), sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl, alkohol), voda, glukózový sirup, cukr, dextróza, fermentované rýžové víno (voda, rýže, Koji (rýže, rýžové kvasinky), regulátor kyselosti (E270)), alkohol, sůl.
Obsahuje alergeny: Lepek, sója.
| Výživové hodnoty na 100g | |
|---|---|
| Tuky | 0 g |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 37.5 g |
| Sacharidy - z toho cukry | 24.7 g |
| Bílkoviny | 1.9 g |
| Sůl | 1.29 g |
| Energetická hodnota | 795/190 kj/kcal |
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Skleněná láhev |
| Země původu | Singapur |
| Použití | Tradiční Sukiyaki Hot Pot. |
| Obsah balení (ml) | 400 ml |
| Výrobce | Hinode |
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993