0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0,00 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Wel-Pac Řasy Fueru wakame, 453 g

Objednací číslo 36914

Velké balení sušených mořských řas wakame se se dá použít do miso polévky i k jinému zpracování například do salátů. Při použití do salátů doporučujeme namočit řasy na 10 minut do studené vody, aby nabobtnaly.


Produkt je dočasně nedostupný.

Vyberte si ze skladových produktů v této kategorii: Mořské řasy

Popis produktu

O mořských řasách

Mořské řasy jsou považovány za vůbec nejzdravější zeleninu a obsahují až 15x více minerálních látek oproti suchozemské. Jejich kořeny mohou dosahovat až 7000 metrů pod mořskou hladinu, na dno oceánu, který je považován za nejúrodnější půdu na světě. Jejich výhonky jsou hnány k povrchu, kde za pomocí slunce vypučí a vytvoří lístečky. Vyskytují se v oblastech, kde může probíhat fotosyntéza. Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Wakame je dlouhá řasa s temně zelenými listy rostoucí v okolí japonského ostrova Hokkaidó. Dnes se její pěstování rozšířilo i na mořské oblasti kolem Koreji, Číny či na Atlantický oceán. Rostliny jsou 5 metrů dlouhé a rostou v 6 až 12metrové hloubce. Sklízí se od února do června pomocí dlouhých háků. Namáčí se do vařící vody, pak do studené a na závěr se suší na šňůrách.

Historie

V Japonsku je pěstování této řasy doloženo již v 8.století. Pro obtížnost extrakce z moře byla používána i jako platidlo či se v ní odváděly daně. Až do 17. století se jednalo o pokrm šlechticů, poté se rozšířila i mezi prostý lid.

Využití

Wakame je jedna z nejvíce používaných řas v asijské kuchyni. Díky jemnému aroma se snadno kombinuje se zeleninou, můžeme ji namočenou přidávat do salátů (Sui Mono) a zeleninových polévek. Přidává se do Miso polévky, která je součástí každodenního života Japonců. Lze je použít i jako koření při vaření luštěnin, navíc změkčuje vlákna a zkracuje tím dobu vaření.

Zdravotní hledisko

Obsahuje vyšší množství vápníku, vitamínu B a také vitamín C. Má blahodárné protirakovinné, detoxikační, protizánětlivé, antioxidační účinky a je známým prostředkem pro čištění krve a posílení krevního oběhu. Má pozitivní vliv na úpravu krevního tlaku, posílení jater a žlučníku. Pomáhá při všech srdečních chorobách. Živiny: Vitamín A, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín B12, vitamín C, vitamín E, vitamín K, vápník, železo, hořčík, draslík, sodík, jód, chrom, zinek, vlákninu, bílkoviny, složité sacharidy.

Upozornění

Mořské řasy obecně obsahují hodně přírodního jódu. Denní dávku mořských řas tedy doporučujeme v rozumné míře. Denně lze konzumovat nejvýše 1 porce polévky nebo salátu, ne více.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte sáček mořských řas wakame o obsahu 453 g, v počtu kusů, které si objednáte.

Složení

Mořské řasy.

Obchodní parametry

  • Ean: 011152077352
  • Objednací číslo: 36914
  • Cena za základní jednotku (kg): 1 313,47 Kč

Parametry

Balení Plastový sáček
Obsah balení (g) 453 g
Použití Do polévek, salátů.
Země původu Čína
Typ produktu Wakame
Výrobce Wel-Pac

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota 785/188 kj/kcal
Tuky 2,6 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g
Sacharidy 11 g
Sacharidy - z toho cukry 0,5 g
Bílkoviny 18 g
Sůl 24,7 g
Další varianty produktu
Doporučujeme dokoupit

Kniha Sushi Doma krok za krokem

Kniha Sushi Doma krok za krokem
Kniha Sushi Doma krok za krokem je kuchařka s detailními barevnými fotografiemi, spoustou informací…
359 Kč
Ihned k odeslání

Haruka Rýže na sushi, 1 kg

Haruka Rýže na sushi, 1 kg
Výborná kulatozrnná rýže na sushi, pěstovaná v Itálii. Její zrno je krátké, kulaté a lepivé, rýže…
115 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR