Pasta, která je unikátní tím, že propouje dvě nejoblíběnější suroviny a chutě a to pražený černý sezam a fermentované miso. Pasta obsahuje prvotřídní rýži Koshihikari a sójové boby Enrei. Černý sezam má vyráznější chuť něž bílý a to lehce nahořklou, oříškovou chuť. Pasta je sladko-slaná, velmi hustá a má hlubokou, zemitou vůni.
Celý popisMiso pasta z černého sezamu je tradiční japonská koření, které se po generace používá k dochucení zeleniny nebo k doplnění rýže. Tento produkt je autentická pasta vyrobená výhradně z místních produktů: černého sezamu, sójových bobů Enrei a rýže Koshihikari, vše pěstované v Tojamě. Odráží bohatství tradiční kuchyně této prefektury, proslulé svým kulinářským dědictvím. Oceníte ji jak pro její pikantní chuť, tak pro její prospěšné účinky, které jí dodávají fermentované miso a černý sezam, její antioxidační vlastnosti a bohatý obsah minerálů.
Stačí omáčkou potřít onigiri rýži nebo toustový chléb. Pasta je vynikající na pečeném tofu nebo lilku, kdy pasta krásně zkaramelizuje. Dále je výborná jako dip na hovězí maso a kachnu. V Japonsku se využívá také jaké náplň do mochi koláčků, jako přeliv zmrzlin nebo pudingů.
Při objednání tohoto produktu obdržíte sumo miso, 150 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Miso (sójové boby, rýže, sůl) (38,4%), cukr, černý sezam, (15,4%), rýžové fermentované koření (rýže, rýžové koji, sůl), sójová omáčka (sójové boby, sůl, pšenice, cukr, Kombu (může obsahovat stopy ryb, korýšů, měkkýšů).
Obsahuje alergeny: sója, sezam, lepek.
| Výživové hodnoty na 100g | |
|---|---|
| Tuky | 8 g |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 1.5 g |
| Sacharidy | 41 g |
| Sacharidy - z toho cukry | 22 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Sůl | 6.1 g |
| Energetická hodnota | 1134/271 kj/kcal |
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Skleněná láhev |
| Obsah balení (g) | 150 g |
| Země původu | Japonsko |
| Použití | jako dochucadlo |
| Výrobce | Tonami Shoyu |
| Original Japan | Ano |
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993