0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Beary Panko strouhanka, 1 kg

Objednací číslo 37488

Panko strouhanka v kilovém balení, je výborná a oblíbená na obalování všech smažených pokrmů. Panko vytváří výtečnou křupavou krustu a používá se zejména k obalení masa, ryb a mořských plodů. K obalení pankem se využije trojobalu jako u strouhanky.


Produkt je dočasně nedostupný.

Vyberte si ze skladových produktů v této kategorii: Obalovací směsi, mouka

Popis produktu

O směsi panko

Panko je obalovací směs podobná strouhance, která vytváří výtečnou křupavou krustu a suroviny si v ní udrží šťávu a přirozenou chuť. Do panka můžeme obalit maso, ryby, mořské plody, houby i zeleninu.

Historie

Název panko je odvozeno z portugalského či španělského překladu slova chléb (pan) a japonské přípony -ko , která znamená mouku. Panko se vyrábí po celém světě, zejména však v asijských zemích. V roce 2012 začal také americký řetězec rychlého občerstvení Wendy prodávat rybí filé obalené ve strouhance panko.

Zajímavost

Existují dva typy panka. První „Panko" se vyrábí ze střídky listového chleba a má velmi křupavou strukturu. Druhý typ se nazývá „Tan Panko" a vyrábí z celého bochníku včetně kůrky. Obecně panko, oproti strouhance, vypadá spíše jako vločky než jako drobky, neabsorbuje tolik oleje a pokrm v něm usmažený je velmi šťavnatý. Panko samo o sobě nemá žádnou chuť, takže pokrm lze okořenit obvyklým způsobem.

Použití

Panko je nejčastěji využíváné při přípravě tonkatsu - vepřového obalovaného řízku. V panku obalujeme jako v klasické strouhance, tedy v trojobalu – hladké mouce, vajíčku a panku. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte požadovaný počet kusů obalovací směsi panko o hmotnosti 1 kg, balené v sáčku.

Složení

pšeničná mouka, droždí, sůl, kukuřičný škrob, antioxidant E300.

Obsahuje alergeny: lepek.

Obchodní parametry

  • Objednací číslo: 37488
  • Cena za základní jednotku (kg): 174,00 Kč

Parametry

Balení Plastový sáček
Výrobce Beary
Obsah balení (kg) 1 kg
Použití Na obalování.
Země původu Čína
Typ produktu Panko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota 1538/367 kj/kcal
Tuky 1,5 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 71,8 g
Sacharidy - z toho cukry 3,2 g
Sůl 0,6 g

Další výživové hodnoty na 100g

Vláknina 4,1 g
Doporučujeme dokoupit

Bull-Dog Tonkatsu omáčka, 1,8 l

Original Japan
Bull-Dog Tonkatsu omáčka, 1,8 l
Velké balení japonské omáčky tonkatsu je určeno zejména pro skutečné milovníky této chutné omáčky.…
416 Kč
Ihned k odeslání

Exotic Food Chilli omáčka sladká, 725 ml

Exotic Food Chilli omáčka sladká, 725 ml
Větší balení sladké chilli omáčky je vhodné všude tam, kde se připravují thajské pokrmy častěji.…
99 Kč
Ihned k odeslání

Pivo Kirin Ichiban japonské, 330 ml

Pivo Kirin Ichiban japonské, 330 ml
Jedno z nejprodávanějších japonských piv s čistou, vyváženou a jemnou chutí. Pivo je vhodné ke všem…
59 Kč
Ihned k odeslání

Wasabi Black Kuchyňský nůž 6721D Deba, 21 cm

Original Japan
Wasabi Black Kuchyňský nůž 6721D Deba, 21 cm
Velký jednostranný univerzální tradiční japonský nůž. Pro zkušenější uživatele. Pouze pro praváky!…
1 600 Kč
Skladem 2 ks
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR