0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0,00 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Yutaka Panko strouhanka, 180 g

Objednací číslo 37116

Malý balíček panko strouhanky, kterou využijete na obalování masa, ryb, mořských plodů či zeleniny. 

79 Kčvč. DPH
- +
Ihned k odeslání
Zboží odešleme nejbližší pracovní den.

DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč

Produkt můžete zakoupit také v setu
Set Panko 180 g + Tonkatsu omáčka 500 ml

Set Panko 180 g + Tonkatsu omáčka 500 ml

Tento výhodný set zaručeně potěší všechny milovníky smažených řízků. Oblíbená japonská strouhanka Panko a hutná lahodná Tonkatsu omáčka je kombinace, na kterou nedá žádný Japonec dopustit!

Cena za celý set 219 Kč zjistit víc
Popis produktu

O směsi panko

Panko je obalovací směs podobná strouhance, která vytváří výtečnou křupavou krustu a suroviny si v ní udrží šťávu a přirozenou chuť. Do panka můžeme obalit maso, ryby, mořské plody, houby i zeleninu.

Historie

Název panko je odvozeno z portugalského či španělského překladu slova chléb (pan) a japonské přípony -ko , která znamená mouku. Panko se vyrábí po celém světě, zejména však v asijských zemích. V roce 2012 začal také americký řetězec rychlého občerstvení Wendy prodávat rybí filé obalené ve strouhance panko.

Zajímavost

Existují dva typy panka. První „Panko" se vyrábí ze střídky listového chleba a má velmi křupavou strukturu. Druhý typ se nazývá „Tan Panko" a vyrábí z celého bochníku včetně kůrky. Obecně panko, oproti strouhance, vypadá spíše jako vločky než jako drobky, neabsorbuje tolik oleje a pokrm v něm usmažený je velmi šťavnatý. Panko samo o sobě nemá žádnou chuť, takže pokrm lze okořenit obvyklým způsobem.

Použití

Panko je nejčastěji využíváné při přípravě tonkatsu - vepřového obalovaného řízku. V panku obalujeme jako v klasické strouhance, tedy v trojobalu – hladké mouce, vajíčku a panku. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte požadovaný počet kusů obalovací směsi panko o hmotnosti 180 g, balené v sáčku.

Složení

Pšeničná mouka, droždí sůl. 

Obsahuje alergeny: lepek.

Obchodní parametry

  • Objednací číslo: 37116
  • Cena za základní jednotku (kg): 438,89 Kč

Parametry

Výrobce Yutaka
Balení Plastový sáček
Obsah balení (g) 180 g
Země původu Čína
Použití Na obalování.
Typ produktu Panko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota 1534/362 kj/kcal
Tuky 1,7 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 70 g
Sacharidy - z toho cukry 3,8 g
Bílkoviny 15 g
Sůl 0,77 g
Doporučujeme dokoupit

KimchiLove Nakládaný zázvor růžový, 300 g

Jen osobně
KimchiLove Nakládaný zázvor růžový, 300 g
Růžový nakládaný zázvor Gari vás potěší i tím, že je zcela bez konzervantů. Využijete ho při…
145 Kč
Ihned k odeslání

Bull-Dog Tonkatsu omáčka, 500 ml

Original Japan
Bull-Dog Tonkatsu omáčka, 500 ml
Originální japonská tonkatsu je velmi oblíbená omáčka, ve které si Japonci nejraději namáčejí…
170 Kč
Ihned k odeslání

Wasabi Black Kuchyňský nůž 6715U univerzální, 15 cm

Wasabi Black Kuchyňský nůž 6715U univerzální, 15 cm
Univerzální nůž vhodný pro každodenní práci, velmi oblíbený u žen, vhodný i pro profesionální…
1 269 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR