0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Shirakiku Panko 200 g

Objednací číslo 37257

Menší balení panko strouhanky, kterou využijete na obalování masa, ryb, mořských plodů či zeleniny. 


Produkt se již neprodává a je vyřazen z nabídky.

Vyberte si z novinek v této kategorii: Obalovací směsi, mouka

Popis produktu

O směsi panko

Panko je obalovací směs podobná strouhance, která vytváří výtečnou křupavou krustu a suroviny si v ní udrží šťávu a přirozenou chuť. Do panka můžeme obalit maso, ryby, mořské plody, houby i zeleninu.

Historie

Název panko je odvozeno z portugalského či španělského překladu slova chléb (pan) a japonské přípony -ko , která znamená mouku. Panko se vyrábí po celém světě, zejména však v asijských zemích. V roce 2012 začal také americký řetězec rychlého občerstvení Wendy prodávat rybí filé obalené ve strouhance panko.

Zajímavost

Existují dva typy panka. První „Panko" se vyrábí ze střídky listového chleba a má velmi křupavou strukturu. Druhý typ se nazývá „Tan Panko" a vyrábí z celého bochníku včetně kůrky. Obecně panko, oproti strouhance, vypadá spíše jako vločky než jako drobky, neabsorbuje tolik oleje a pokrm v něm usmažený je velmi šťavnatý. Panko samo o sobě nemá žádnou chuť, takže pokrm lze okořenit obvyklým způsobem.

Použití

Panko je nejčastěji využíváné při přípravě tonkatsu - vepřového obalovaného řízku. V panku obalujeme jako v klasické strouhance, tedy v trojobalu – hladké mouce, vajíčku a panku. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte požadovaný počet kusů obalovací směsi panko o hmotnosti 200 g, balené v sáčku.

Složení

pšeničná mouka 98,50%, droždí, sůl.

Obsahuje alergeny: lepek.

Obchodní parametry

  • Objednací číslo: 37257
  • Cena za základní jednotku (kg): 395,00 Kč

Parametry

Výrobce Shirakiku
Balení Sáček
Obsah balení (g) 200 g
Použití Na obalování.
Země původu Čína
Typ produktu Panko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota 1527/360 kj/kcal
Tuky 1,8 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0,35 g
Sacharidy 70,8 g
Sacharidy - z toho cukry 3,2 g
Bílkoviny 13,5 g
Sůl 0,93 g
Doporučujeme dokoupit

Bull-Dog Tonkatsu omáčka, 500 ml

Original Japan
Bull-Dog Tonkatsu omáčka, 500 ml
Originální japonská tonkatsu je velmi oblíbená omáčka, ve které si Japonci nejraději namáčejí…
183 Kč
Ihned k odeslání

Pivo Kirin Ichiban japonské, 330 ml

Pivo Kirin Ichiban japonské, 330 ml
Jedno z nejprodávanějších japonských piv s čistou, vyváženou a jemnou chutí. Pivo je vhodné ke všem…
59 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR