Tato pánev je určena k výrobě vaječné omelety (tamago yaki), kterou pak můžete zarolovat do maki sushi nebo použít při přípravě tamago nigiri.
Produkt se již neprodává a je vyřazen z nabídky.
Vyberte si z novinek v této kategorii: Ostatní nádobí
Pánvička je určena na přípravu vaječné omelety (tamago yaki), kterou pak můžete zarolovat do maki sushi nebo použít na nigiri sushi. Vaječnou omeletu si připravíte tak, že do mísy rozklepnete 3 vajíčka a přidáte trošku cukru a špetku soli. Můžete přidat ještě 20 ml vývaru dashi, 1 lžičku rýžového vína mirin, 1/2 lžičky saké a pár kapek sójové omáčky. Vaječnou směs lehce promíchejte, aby se jednotlivé suroviny propojily. Pozor, nešlehejte vaječnou směs do pěny. Poté dejte vaječnou směs na 2 hodiny do lednice. Rozpalte pánvičku, kterou jste předtím lehce potřeli rostlinným olejem na smažení, a 1/4 vaječné směsi nalijte na pánvičku. Jakmile směs zatuhne, přeložte ji na třetinu a mírně nadzvedněte, opět pánvičku mírně potřete olejem a nalijte další 1/4 vaječné směsi a postup opakujte. Při třetím a čtvrtém opakování již omeletu přeložte jen na polovinu. Hotovou omeletu si vytvarujte do úhledného tvaru, vyklopte jí na talíř a nechte vychladnout.
Pánvička se nedoporučuje mýt v myčce. Po použití pánvičku pouze opláchněte vodou a vysušte do sucha.
Při objednání tohoto produktu obdržíte pánvičku o rozměru 22 cm x 23 cm, v počtu kusů, který si objednáte.
Parametry |
|
---|---|
Výrobce | Susi.cz |
Typ produktu | Pánve |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR