Miso pasta dochucená dashi je určená na přípravu polévky. Příprava polévky je velmi jednoduchá a rychlá.
Skladem 2 ks | |
Zboží odešleme nejbližší pracovní den. |
DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč
Miso je tradiční japonské dochucovadlo, které se vyrábí kvašením rýže, ječmenu, sójových bobů a plísně Aspergillus oryzae. Výsledkem je hustá pasta. která se dá použít ke zvýraznění chuti do omáček, pomazánek i na známou japonskou polévku miso shiru. Misho shiro (bílé miso) obsahuje oproti tmavému misu více rýže.
Původ misa není zcela znám, ale je pravděpodobné, že se dostalo do Japonska ve stejnou dobu jako do Číny, tedy v 6. století. V době Muromači zjistili budhističtí mniši, že se dá ze sójových bobů vyrobit pasta. Výroba misa byla poměrně jednoduchá a tak se domácí verze rychle rozšířila po celém Japonsku. V dnešní době, díky průmyslovému zpracování, se stala domácí výroba vzácností. Podle starodávné japonské mytologie je miso darem od bohů.
Uvařte 800 ml vody, přidejte tofu, wakame řasy a vařte 3 minuty. Odstavte a jemně přidejte miso pastu. Znovu ohřívejte a vypněte těsně před varem. Servírujte horké.
Při objednání tohoto produktu obdržíte Marukome Ryotei Miso pasta, 375 g, v počtu kusů, který si objednáte.
sójová pasta (voda, sójové boby, rýže, sůl), voda, ethylalkohol, rybí prášek, sůl, hydrolizovaný sójový protein, kvasnicový extrakt v prášku (kvasnicový extrakt, maltodextrin), extrakt z mořských řas (mořské řasy, sůl, glukózový sirup).
Parametry |
|
---|---|
Výrobce | Marukome |
Obsah balení (g) | 375 g |
Balení | Kelímek |
Země původu | Japonsko |
Použití | Na polévku miso. |
Typ produktu | Miso |
Original Japan | Ano |
Výživové hodnoty na 100g |
|
Energetická hodnota | 687/164 kj/kcal |
Tuky | 5,4 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,3 g |
Sacharidy | 14 g |
Sacharidy - z toho cukry | 6,3 g |
Bílkoviny | 13 g |
Sůl | 12,1 g |
85 Kč |
249 Kč |
135 Kč |
89 Kč |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR