Rýžová mouka je vhodná jako náhražka pšeničné. Vyrábí se z rýže speciálním procesem. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých a nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
Ihned k odeslání | |
Zboží odešleme nejbližší pracovní den. |
DOPRAVA ZDARMA nad 1 500 Kč
Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení. Neobsahuje gliadin (frakce glutenu) a je tak vhodná pro pacienty s celiakií. Vzhledem k mimořádně nízkému obsahu sodíku je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Její konzumace pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a kyseliny močové v krvi.
Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu ze pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Vytáhnete z něj tenoučký plátek, vyválíte nudle, ve vodě se nerozpadne. Výsledek vyniká zajímavou chutí
Při objednání tohoto produktu obdržíte sáček rýžové mouky obsahu 400 g, v počtu kusů, který si objednáte.
100 % rýžová mouka.
Parametry |
|
---|---|
Balení | Plastový sáček |
Výrobce | Madame Wong |
Obsah balení (g) | 400 g |
Země původu | Thajsko |
Použití | Místo pšeničné mouky. Na výrobu různých těst. |
Typ produktu | Mouka |
Výživové hodnoty na 100g |
|
Energetická hodnota | 1521/358 kj/kcal |
Tuky | 0,6 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 81 g |
Sacharidy - z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 7,4 g |
Sůl | 0 g |
95 Kč |
1 495 Kč |
139 Kč |
199 Kč |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR