KJC Interfood Kelp Kaiso nudle z mořských řas silnější, 300 g

O nudlích

Tyto nudle z mořských řas jsou přírodním produktem, jsou vyrobeny z vody spolu s výtažkem z mořských řas. Jsou chuťově neutrální a bez charakteristického aroma typického pro mořské řasy. Nudle jsou lehoučké a zasytí. Kelp (kombu) patří mezi mořské řasy, které neobsahují téměř žádné tuky ani kalorie. 

Nemají žádnou chuť, je tedy jen na vás zda je chcete jíst na naslano nebo nasladko, vždy do sebe nasají chuť ostatních surovin. Výsledná chuť bude záležet na použité marinádě nebo omáčce. Jsou vhodné na přípravu zdravých pokrmů, tedy do všech různých salátů, k pestům, omáčkám a to i sladkým. Nudle se nevaří, pouze se propláchnou pod tekoucí vodou a případně pokrájejí, přidejte je do jakéhokoli pokrmu a kombinujte s dalšími ingrediencemi. 

Příprava

Příprava je velice snadná - nudle se konzumují syrové, nevaří se. Stačí je jen propláchnout a můžete je jíst, ale i kombinovat s různými ingrediencemi, díky své neutrální chuti nasají chuť ostatních ingrediencí.

Kelpové nudle se dají jíst úplně syrové. Jsou trochu křupavé, což může být zvláštní na skus, proto se oplachují ve vodě a  následně se dávají na chvíli marinovat nebo nechají odpočinout smíchané s dresinkem - a tím perfektně změknou.

Recept na thajské kelp nudle

1. Omáčka - ingredience zázvor, česnek, tamari, citron, sůl, chilli, čerstvý koriandr (petrželka), kokosová mouka,,buráky, voda

Vše rozmixovat ve vysokorychlostním mixéru.

2. Kelp nudle (300 g) Propláchnout v sítku pod tekoucí vodou.

3. Zeleninová směs (brokolice, paprika, mrkev, okurka)

Do misky si na malé kousky nakrájíme barevné papriky, nastrouháme mrkev a oloupanou okurku na kostičky. Přidáme na malé růžičky rozporcovanou brokolici (alternativou může být cuketa).Vložíme umyté (a na menší kousky pokrájené) kelp nudle. Promícháme a dáme 3-4 lžíce omáčky. Opět promícháme. Doporučujeme směs šetrně, ale pečlivě promačkat.

Připravený pokrm můžete ozdobit cherry rajčátky, petrželkou a černým sezamem.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte KJC Interfood Kelp Kaiso nudle z mořských řas silnější, 300 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Voda (96,5%), alginát sodný - přírodní stabilizátor z mořských řas (3,5%).

Skladování

Skladujte v suchu a chladu, chraňte před teplem a slunečním zářením. Po otevření zkonzumujte nebo uchovávejte v lednici v pečlivě uzavřeném obalu a spotřebujte nejlépe do 3 dnů.