Vážení zákazníci, z preventivních důvodů jsme bohužel nuceni dočasně uzavřít provoz našeho kamenného i internetového obchodu. Nové objednávky v tuto chvíli nepřijímáme, ohledně vyřízení otevřených objednávek vás budeme kontaktovat. Děkujeme za pochopení a těšíme se, že brzy budeme opět doručovat japonské dobroty do vašich kuchyní. Tým Susi.cz.
0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Gnome Rýže Basmati, 5 kg

Objednací číslo 33379

Velice kvalitní dlouhozrnná rýže původem z Pakistánu. Je charakteristická dlouhým štíhlým zrnem, nelepí se, je lehce stravitelná a má jedinečné přírodní aroma připomínající oříšek.

420 Kčvč. DPH
- +
Ihned k odeslání
Zboží odešleme nejbližší pracovní den.

DOPRAVA ZDARMA nad 1500 Kč

Popis produktu

O basmati

Basmati je nejušlechtilejší odrůda rýže pěstovaná na úpatí Himalájí. Křišťálově průzračná voda stékající z ohromné tající ledovcové masy bohaté na minerály, spolu s čistým ovzduším a v neposlední řadě po staletí trvající píle při šlechtění tohoto nejuznávanějšího druhu, dává rýži basmati její jedinečný charakter. Ponechává se vyzrát celé dva roky, čímž se plně rozvine její chuť a vůně připomínající oříšek.
Rýže Basmati je charakteristická dlouhým, štíhlým, kvalitním zrnem. Její typickou výhodou je, že se při vaření nelepí. Je snadno a rychle stravitelná, splňuje zásady zdravé výživy, neobsahuje lepek. Je vynikající při přípravě exotických pokrmů, stejně jako příloha k běžné evropské kuchyni.

Historie

Basmati je již po stovky let šlechtěna v Indii, Nepálu a Pákistánu na místech, kde jsou pole zavlažována vodou přímo z ledovců. Kvalita této rýže však nespočívá pouze v jejím původu a přesné odrůdě, ale také v jejím věku. Správně by basmati měla být po sklizni alespoň na rok a půl až dva roky uskladněna v suchu a temnu. Poté se očistí a prodá. Tato doba je nezbytná pro vysychání rýže a nízký obsah vody v zrnech je zárukou lepší chuti, nižší lepivosti a také kratší doby přípravy. Zrno je po uvaření mnohem delší než širší, pevné a celkově je rýže sypká, nelepí se a lépe chutná.
V hindštině slovo basmati doslova znamená "královna vůní" a tento přídomek vznikl díky jejímu jedinečnému aroma a chuti připomínající oříšek.

Využití

Basmati je přílohová rýže, hodí se tedy k masu či masovo-zeleninovým směsím, k omáčkám a podobně.

Příprava

Jeden díl rýže basmati propláchneme a vsypeme do jednoho a čtvrt až jednoho a půl dílu osolené vody. Přiklopíme pokličkou a přivedeme k varu. Zmírníme teplotu na minimum a ponecháme pod pokličkou, dokud se voda nevyvaří (cca 12 - 15 minut). Odstavíme z vařiče, rýži jemně prokypříme a necháme odstát asi 3 minuty. Takto upravená basmati je krásně voňavá, chutná a nelepí se.
Uvedené množství vody a doba vaření je závislá na typu vařiče a hrnce, který používáte.

Zdravotní hlediska

Rýže Basmati má nižší glykemický index, tzn. méně kalorií, než běžné druhy rýže a je přirozeně bezlepková. Díky tomu je vyhledávanou potravinou u zastánců zdravé výživy a sportovců a je nedílnou součástí redukce váhy a diet.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte rýži basmati v látkovém pytli o obsahu 5 kg, která je v pytli volně balená, v počtu kusů, který si objednáte..

Parametry

  • Balení: Látkový pytel.
  • Obsah balení: 5 kg, balená volně v látkovém pytli.
  • Složení: Dlouhozrnná rýže.
  • Použití: Jako příloha.
  • Země původu: Pakistán.
  • Výhradní distributor: Gnome, spol.s.r.o., Pod Lysinami 472/21, 147 00 Praha 4.
  • Cena za 1 kg: 84 Kč.

Obchodní parametry

  • Ean: HTR0038, 8594071770044
  • Objednací číslo: 33379

Výživové hodnoty na 100g

Tuky 0,4 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 78,6 g
Sacharidy - z toho curky 0 g
Bílkoviny 8,6 g
Sůl 0 g
Energetická hodnota 1452/348 kj/kcal

Parametry

Typ produktu Basmati
Další varianty produktu
Doporučujeme dokoupit

Futaba Sypání na rýži Furikake Kuidoraku, 50 g

Original Japan
Futaba Sypání na rýži Furikake Kuidoraku, 50 g
Sypání na rýži, které zachycuje to nejlepší z japonské kuchyně. Ochutíte si jím rýži, omeletky,…
145 Kč
Skladem 4 ks

Futaba Sypání na rýži Furikake Tarako, 60 g

Original Japan
Futaba Sypání na rýži Furikake Tarako, 60 g
Tímto japonským sypáním na rýži si ochutíte nejen rýži, ale lze ho použít i na posypání nudlí,…
145 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR