Originální japonská worcester omáčka je označována také jako japonské tekuté tmavé koření. Worčestrová omáčka se používá jako marináda na maso před grilováním, na dušené maso, ryby, zvěřinu a také salátů.
Tekutá směs koření tmavé barvy, která se využívá při marinování a dochucení dušeného masa, ryb, salátů, zvěřiny
Začala jí vyrábět britská firma Lea a Perrins. Worčestr není chráněná značka, tudíž se vyrábí po celém světě pod různými názvy. Worčestr původ z Anglie nemá. Recept byl dovezen z Indie do Anglie v roce 1873 Marcusem Sandysem, který byl guvernér bengálska. Recept předal kolegům, kterým nařídil, aby vytvořili velkou várku této omáčky. Vyrobená omáčka mu, ale vůbec nechutnala. Naštěstí omáčku uklidili do sklepa, kde začala kvasit a díky tomu dostala ty správné chutě a stala se z ní worčestrová omáčka
Worčestrová omáčka se také přidává do známého nápoje Bloody – Mary.
Při objednání tohoto produktu obdržíte Worčestr v plastové lahvi o obsahu 1,8 l, v počtu kusů, který si objednáte.
Výživové hodnoty na 100g |
|
---|---|
Tuky | 0,1 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 23,7 g |
Sacharidy - z toho cukry | 27,4 g |
Bílkoviny | 0,4 g |
Sůl | 8,2 g |
Energetická hodnota | 476/112 kj/kcal |
Parametry |
|
Original Japan | Ano |
Typ produktu | Marinády a zálivky |
Balení | Lahev |
Země původu | Japonsko |
Použití | Na dušené maso, ryby, zvěřinu do salátů a jako marináda na maso před grilováním. |
Obsah balení (l) | 1,8 l |
Výrobce | Bull-Dog |
59 Kč |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR