Vážení zákazníci, z preventivních důvodů jsme bohužel nuceni dočasně uzavřít provoz našeho kamenného i internetového obchodu. Nové objednávky v tuto chvíli nepřijímáme, ohledně vyřízení otevřených objednávek vás budeme kontaktovat. Děkujeme za pochopení a těšíme se, že brzy budeme opět doručovat japonské dobroty do vašich kuchyní. Tým Susi.cz.
0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Japonský hamburger

Hlavní jídla 30 minut porcí 2    Obtížnost 3

Ingredience

Co potřebujete doma

Na přípravu japonského hamburgeru nepotřebujete žádné speciální kuchyňské vymoženosti.

O receptu

I Japonci, stejně jako ostatní národnosti, se občas inspirují cizími kuchyněmi. Do převzatých jídel se ale většinou snaží vtisknout svoji typickou chuť a právě tak je to s japonským hamburgerem či, chcete-li, karbanátkem. Opečené mleté maso Japonci nejraději konzumují se salátem nebo nakrájeným zelím. A možná vás nepřekvapí, že nejvyšší obliby se toto jídlo těší hlavně u dětí. Je to také jeden z pokrmů připravovaných na cestu do krabiček obento.

Postup

1

Tak málo surovin a tolik parády to udělá :-). Hamburger po japonsku bude hotový co by dup a je skvělým netradičním oživením klasických karbanátků.

2

Začneme pórkem, který očistíme a nakrájíme na drobno.

3

K nakrájenému pórku přidáme mleté maso a vejce a důkladně promícháme.

4

Přisypeme panko, osolíme, přilijeme sake a sójovou omáčku a znovu důkladně promícháme.

5

Ze vzniklé hmoty tvarujeme placky ve velikosti hamburgerů či karbanátků dle vlastní preference.

6

Připravené karbanátky osmažíme v rostlinném oleji, přebytečný tuk případně vsákne papírový ubrousek.

7

Karbanátky servírujeme se salátem, zelím či v housce a pro dotvoření japonské atmosféry je zakapeme omáčkou Tonkatsu.

Další recepty z kategorie “Hlavní jídla”

Nigiri sushi 50 minut
Yakisoba 45 minut
Zaru Soba 15 minut
Karaage 30 minut
Maki sushi 90 minut
Okonomiyaki 30 minut
Yasai Tempura 45 minut
Japonské kuřecí kari 120 minut
Butaniku no Shogayaki 30 minut
Tonkatsu 45 minut
Smažené nudle s kuřecím masem 45 minut
Korokke 60 minut
Oden 45 minut
Kuře Teriyaki 30 minut
Omuraisu 60 minut
Kuře Yakitori 60 minut
Temari sushi 50 minut
Nikujaga 40 minut
Vegetariánské kari s kokosem 40 minut
Gomoku Takikomi Gohan – Kuře se zeleninou a rýží 50 minut
Kuwayaki - Pikantní kuře 20 minut
Jarní závitky 50 minut
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR