Aji-​No-​Moto Glutaman sodný,​ 100 g

Více informací

Produkt v naší nabídce Aji-​No-​Moto Glutaman sodný,​ 100 g má objednací číslo 35967.

Produkt Aji-​No-​Moto Glutaman sodný,​ 100 g je u nás v katalogu evidován s dostupností Ihned k odběru.

Prodejní cena výrobku Aji-​No-​Moto Glutaman sodný,​ 100 g je stanovena ma 25.00 Kč, včetně DPH.

Cena za doručení produktu na vámi zvolenou adresu je platná dle aktuálního ceníku, osobní odběr v naší prodejně je zdarma.


Velký obrázek - Aji-​No-​Moto Glutaman sodný,​ 100 g

Glutaman sodný znamená v doslovném překladu "původ chuti". Je to bílkovinový výtažek, který nemá sám o sobě chuť, má však tu vlastnost, že každou chuť pokrmu zvýrazňuje.

Varianty produktu

  • Velikost balení 100 g

    Ihned k odběru
    25 Kč
  • Velikost balení 453 g

    Ihned k odběru
    95 Kč
Vaše konečná cena 25 Kč vč. DPH
Objednací číslo35967
Ihned k odběru
Kdy zboží dostanu?

Specifikace

Popis produktu

O Glutamanu sodném

Glutamát sodný je krystaliská forma sodné soli kyseliny L-glutamové. Kyselina glutamová je přirozenou aminokyselinou obsaženou v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek, bez vůně, s mírně masovou chutí. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídatná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. Při vaření se přidává až ke konci, aby se jeho vlastnosti neznehodnotily dlouhým vařením.

Historie

Aji no moto, tak se nazývá známá japonská potravinářská a chemická firma. Tato firma vyrábí koření, oleje, sladidla a jejich hlavním produktem je výroba glutamanu, který byl poprvé uveden na trh v roce 1909. Firma sídlí v Chuo v Tokiu. Působí také v 26 zemích světa a zaměstnává přes 28 000 lidí.

Využití

Používá se pro zvýšení chuti pokrmu. Příklady dávkování (pro 5 porcí):

polévka, ryby, maso, zelenina – 1 až 2 čajové lžičky

smažené nudle – 4 až 5 čajových lžiček

smažená rýže – 3 až 5 čajových lžiček

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte Glutaman sodný o obsahu 100 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

  • Balení: Plastový sáček
  • Obsah balení: 100 g
  • Složení: Glutaman sodný
  • Neobsahuje alergeny dle směrnice 1169/11 EU.
  • Použití: Sypké ochucovadlo
  • Země původu: Francie
  • Cena za 1 kg: 250 Kč
Nakupka.cz - Zahrada, Dílna, Bílé elektro, Audio - Video, Autodoplňky, Japonské zboží
  •  
Nákupní košík
je zatím prázdný
TOPlist